上門回收陳升號(hào)-耿馬陳升號(hào)-認(rèn)準(zhǔn)大好益茶業(yè)(查看)

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小壺沖泡

【必備器皿】茶海、小壺、公杯、品杯、濾網(wǎng)、隨手泡。

【適宜茶品】各種茶品都可以用小壺沖泡，細(xì)嫩芽茶，比如熟茶里的金芽、茶皇、宮廷散茶，或者是生茶里的全芽茶，但較新的生茶一般不采用此法，其它的茶都可以用小壺沖泡。

【適用場(chǎng)合】各種場(chǎng)合。

【操作流程】參看蓋碗沖泡法。但泡的時(shí)間比蓋碗沖泡要長，一般每次悶1分鐘以上。不一樣的地方在于小壺悶泡一般要把多次泡出的茶湯集中到一個(gè)公杯中，然后在分杯品飲。

如果你嫌公道杯麻煩，而且又是一個(gè)人喝茶的話，直接把蓋碗里的茶湯倒在自己的杯子里也行，不過這就需要你的個(gè)人杯大一些，或者買一套市面上常見的簡易快客泡茶具。

一個(gè)蓋碗一個(gè)杯，連茶濾都省了。是不是很方便？不過，你可能會(huì)遇到這樣的蓋碗并為它的顏值所傾倒，進(jìn)而……買它，用它……

我只能說，如果實(shí)在喜歡這種玻璃蓋碗，請(qǐng)照著貴一點(diǎn)的買！因?yàn)閹资畨K錢的那種，傳熱相當(dāng)快！用起來非常燙手！建議不要買，如果確實(shí)喜歡，就當(dāng)作茶臺(tái)的裝飾吧，不要真的依賴它去泡茶……說到普洱茶具，耿馬陳升號(hào)，紫砂壺是茶友心中稍帶些情懷的愛。不養(yǎng)壺的人不知道壺的可愛，這種傲嬌的泡茶器，被賦予各種文人墨客的東西，西施壺、水平壺……各有各的好，各有各的愛。但籠統(tǒng)來講，它們都有一樣的特點(diǎn)，那就是保溫性好，傳熱慢，泡茶的時(shí)候很少搭配茶濾使用，但是它比較吸味，所以很多用壺的人，一把壺就用來泡一種茶或者一類茶（當(dāng)然，這是土豪的后話了）

所以，如果你是喝茶多年，深諳各種茶性的老茶，入手一把壺，在日積月累的日子里養(yǎng)潤它，把玩它，觀察時(shí)間帶給它的微妙變化，也是一件樂事啊。另外，如果如果是喝老茶，用壺不管是感覺上還是實(shí)際上，都應(yīng)該是適合的啦。用蓋碗雖然沒什么大的問題，但總有種儀式感不到位的想法?？偟恼f來，其實(shí)沒有什么茶是什么茶具泡的，普洱茶也一樣，不只是蓋碗和壺，你也可以用一個(gè)保溫杯悶泡著喝，你也可以直接用玻璃杯泡著喝（如果你不怕太濃的話）。除了綠茶一般不用壺泡之（據(jù)說會(huì)把綠茶悶壞），其他的茶具和茶類都是百搭的。而我列舉的這兩種茶具，只是人們泡普洱茶的時(shí)候比較多用到的兩種。其實(shí)影響一泡茶湯好不好喝的主要因素，永遠(yuǎn)都不是茶具，而是三個(gè)因素：1，投茶量 2，泡茶的水溫 3，沖泡的時(shí)間。拿到每一種茶，關(guān)心的應(yīng)該是這三個(gè)點(diǎn)……這里就不一一贅述普洱茶的沖泡了，

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總括來說，紫砂陶有五大特點(diǎn)： 　　

、紫砂陶是從砂錘鏈出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，陳升號(hào)回收價(jià)格，故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。 　

第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁，使用一段時(shí)日能增積"茶銹”，上門回收陳升號(hào)，所以空壺里注入沸水也有茶香。 　

笫三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不變。 　　

第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。 　　

笫五、紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有"松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。甚至海外有人稱紫砂壺為“無毒餐具”，經(jīng)常使用它，會(huì)。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

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