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藤椒烤蝦加盟-商洛藤椒烤蝦-武漢佳肴匯(查看)

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發(fā)布時間:2024-10-27 04:04  
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視頻作者:武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司










用料 大蝦 蔥姜適量 油3湯匙  藤椒雞調(diào)味料1/2袋

步驟1準備好大蝦,剪掉蝦須、挑去蝦線。

步驟2鍋中倒入適量油 放入大蝦翻炒均勻。

步驟3放入蔥姜煸香

步驟4翻炒至變色。

步驟5加入適量藤椒雞調(diào)味料。

步驟6加入少許水,燜5分鐘,收汁即可出鍋啦!

步驟7藤椒風味蝦就上桌了,操作方法非常簡單。

步驟8基本三步就能上桌,是廚房小白和很多愛辣人士的zui佳選擇!做起來













用料:蝦,蒜,黑胡椒粉,椒鹽粉,孜然粉,沙茶醬,蔥花,料酒,商洛藤椒烤蝦,生抽

做法

步驟1 把蝦清洗,剪掉頭部尖尖的刺,去蝦線

步驟2 放入沙茶醬、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、鹽、蒜、蔥等等調(diào)料,放入冰箱,起碼腌制30分鐘

步驟3 烤簽從蝦的尾部穿入,蝦撐直穿起來,擺烤網(wǎng)上

步驟4 烤箱上下火200度預熱

步驟5 烤網(wǎng)放烤箱中層,夜貓子藤椒烤蝦,烤盤鋪錫紙放下一層,烤20分鐘

步驟6 然后3分鐘暫停,取出烤網(wǎng),撒椒鹽粉、孜然粉

步驟7 出爐后撒上蔥花











用料:蝦,花椒,小l茴香,鹽,孜然粉,白芝麻,油

步驟1 蝦爪,蝦qiang蝦腳剪掉,腹部剪開

步驟2 盡量把蝦表面水分擦干凈,簽從蝦的尾部串進去

步驟3,制作椒鹽,熱鍋下入花椒,小l茴香,中小火烘焙一下,烘到香香脆脆,藤椒烤蝦加盟,花椒一捏就碎,倒到菜板上面,拿搟面杖碾碎、

步驟4 加三分之一量的鹽,一勺孜然粉,自喜量的白芝麻

步驟5 準備一碗油,油熱后把蝦淋炸,炸一分鐘

步驟6 找個小盤,到一點酒,打火機點燃,蝦在盤中翻兩下,有炙烤的感覺,還有酒香的沁入

步驟6 撒上制作好的椒鹽就做做好了










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