無土栽培草莓-青泓農(nóng)業(yè)-無土栽培

什么是無土栽培

無土栽培是指不用天然土壤栽培作物，而將作物栽培在營養(yǎng)液中，或者用基質(zhì)固定植株而澆灌營養(yǎng)液的一種栽培方法。無土栽培用人工創(chuàng)造的良好根系環(huán)境取代土壤環(huán)境，盡可能限度地滿足根系對(duì)水、肥、氣等諸多條件的要求，發(fā)揮作物生產(chǎn)的潛力。無土栽培與保護(hù)地設(shè)施相結(jié)合，可栽培黃瓜、番茄、萵苣、草莓、西瓜、甜瓜等多種作物無土栽培作為農(nóng)業(yè)新技術(shù)，與傳統(tǒng)的土壤栽培相比，具有節(jié)肥、節(jié)水、省工，高產(chǎn)、不受地域限制，產(chǎn)品潔凈衛(wèi)生，利于機(jī)械化、自動(dòng)化管理等特點(diǎn)。

智能溫室無土栽培又稱營養(yǎng)栽培法、水耕法。它不用土壤，不施糞肥，僅用化學(xué)肥料或者化學(xué)試劑配成的營養(yǎng)液供給作物所需的特殊栽培方法。因?yàn)榇朔N方法是在封閉的室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行，因此受病蟲害的機(jī)會(huì)較小，很少施用，所以可以種植出無污染、無公害作物。那適合智能溫室無土栽培種植的作物有哪些呢：

在實(shí)際生產(chǎn)中，智能溫室無土栽培種植的作物種類主要是根據(jù)市場上作物的價(jià)格和季節(jié)而定。目前，種植多的主要有四種，無土栽培，即番茄、生菜、青瓜、甜椒。我國的無土栽培品種很多，除了上述四種以外，還有甜瓜、空心菜、芹菜、節(jié)瓜、草莓等多種品種。

例如，無土栽培視頻，在近幾年中南方熱帶、帶氣候條件的廣東、海南、廣西等省區(qū)利用氣候條件的優(yōu)勢大面積種植厚皮甜瓜，使之較新疆等原產(chǎn)地提早或延后上市，取得了巨大的成功，獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。再如南方地區(qū)利用大棚或溫室來進(jìn)行冬季及早春季節(jié)的反季節(jié)空心菜種植，也可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

無土栽培中作物所需各種營養(yǎng)元素是人為配制成營養(yǎng)液施用的，水分損失少，營養(yǎng)成分保持平衡，無土栽培營養(yǎng)液配方，吸收，并且是根據(jù)作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學(xué)地供應(yīng)養(yǎng)分。因此作物生長發(fā)育健壯，生長勢強(qiáng)，可充分發(fā)揮出增產(chǎn)潛力。

土壤栽培的蔬菜會(huì)有昆蟲噬咬、致病微生物侵染等脅迫或者傷害，勢必會(huì)誘導(dǎo)植物分泌出許多次生代謝物來抵御這些脅迫。長此以往，蔬菜內(nèi)就會(huì)累積較多的次生代謝物，而這些次生代謝物大都是有顏色或者有苦澀味的，會(huì)影響蔬菜的外觀和口感。你以為水培蔬菜會(huì)因?yàn)樯L速度快而造成品質(zhì)下降？恰恰相反，無土栽培草莓，由于其養(yǎng)分供應(yīng)充足且及時(shí)，環(huán)境調(diào)控好，植物光合作用，營養(yǎng)物質(zhì)合成量比土壤栽培多且快。因此，水培蔬菜的產(chǎn)量高，內(nèi)在品質(zhì)及口感更好。

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