餐飲食材配送公司-膳道新鮮安全-新鮮餐飲食材配送公司

工廠食材配送——廣東膳道食品科技有限公司是較好的一家生鮮蔬菜配送公司、有機蔬菜配送公司。

紫菜是一種天然食品

市場上的紫菜很多，每個人都會覺得它是通過人工著色加工而成的食物，像紫薯、紫玉米、紫蘿卜等都是天然的食物。只是它富含花青素而導致呈紫色，食堂餐飲食材配送公司，大家吃的時候都很放心。

西芹葉具有一定的營養(yǎng)

許多人只吃芹菜根，覺得芹菜葉沒什么用，就會把它丟進垃圾桶，這其實是一種誤解。西芹葉所含營養(yǎng)也很豐富，甚至比西芹根筋的營養(yǎng)價值還要高。西芹葉做法多種多樣，用于炒也很可口。

配餐公司又如何保證配餐的安全？

全時追i蹤

專i業(yè)化的食材配送公司可通過肉菜溯源系統(tǒng)，對每一道菜都賦予獨i特的“二維碼身i份證”，消費者可通過二維碼了解到食材的種養(yǎng)、運輸、檢測、配送等細節(jié)，實現(xiàn)食材的“來源可查、去向可追溯、責任可追究”。

冷藏物流

公司擁有一支專i業(yè)的冷鏈物流隊伍，確保食品質量，降低食品消耗。調(diào)整合適的溫度，確保配料到達后廚的新鮮狀態(tài)，滿足消費者對新鮮食品的需求。

提起倉庫，大家腦中浮現(xiàn)出的是滿滿一箱貨嗎？是啊，對庫存較多的企業(yè)來說，倉庫管理工作做得不夠好，導致一地雞毛，系統(tǒng)的倉庫管理可以給企業(yè)提供一個強有力的改進方向，那么今天我們就來看看蔬菜配送公司在倉庫管理方面采取了哪些措施。

歡迎咨詢膳道食品了解更多餐飲食材配送公司

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12月15日之前并沒有針對餐飲浪費的明確法規(guī)，從那時起，限制餐飲浪費的法令就正式實施了。

《廣州市禁止飲食浪費條例》于今年12月15號正式實施，其中明確指出：嚴禁餐飲經(jīng)營者誤導、誘導消費者多點，嚴禁設置 zui低消費，規(guī)范食堂等食堂浪費問題，為制定相關法律法規(guī)提供“廣州樣本”。

中國是一個人口大國，如果在飲食上出現(xiàn)一種的習慣，那么在經(jīng)濟上就會造成不可估量的損失，所以中國也在大力推廣“光碟行動”，但在那以前，大部分都是以慈善為目的，沒有太多的力量去控制食物的浪費。垃圾是很常見的。

此次《規(guī)定》中正式將餐飲浪費列入了其中，新鮮餐飲食材配送公司，并以立法形式對餐飲浪費進行了控制，并將其上升到了法律的高度。

隨著的爆發(fā)，蔬菜肉逐漸成為了主流，肯德基、星巴克等快餐店，再往前發(fā)展，幼兒園餐飲食材配送公司，比如大潤發(fā)、盒馬鮮生、天貓、美團。現(xiàn)在，隨著人們越來越注重衛(wèi)生和安全，它已經(jīng)逐漸深入到普通家庭。從目前的趨勢來看，這片肉的市場前景很好，但這一切都要從整體上來看。

植物肉是一種人工肉類，其終產(chǎn)品要經(jīng)過一系列復雜的工藝處理，使之具有較高的口感和口感，因此價格要高于動物肉，例如盒馬生鮮公司的“別樣肉客”植物蛋白肉餅，每盒226 g，售價59.9元；而星巴克的“美味牛肉別樣”，售價59元，比一般的肉卷貴了將近50%。

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“是蘿卜?！辈徽摷t皮、白皮，總體上以體型均勻、外觀光潔、顏色鮮亮、結實、肥厚、鮮嫩、無病蟲傷害、無糠心、黑心、抽苔等為佳。櫻桃櫻桃應新鮮干凈，無黃葉、爛葉等現(xiàn)象。蘿卜表皮變暗、松弛、有黑點，摸起來軟綿綿的，這是不新鮮的。蘿卜開裂、分叉、抽糠心、體軟等品質較差。

蔬菜保鮮庫的管理

倉儲管理：②貯存?zhèn)}庫的溫度要在0-0℃左右；②相對濕度：貯存和保鮮倉庫的相對濕度應在50%-60%之間。③通風：按照規(guī)范，每小時要進行四次換氣。光照：庫房的光照范圍為2-3瓦/平方米；玻璃窗要選用磨砂玻璃，避免陽光直射，降低庫房的管理措施：1、庫房要配備溫度、濕度儀，餐飲食材配送公司，并定期檢查庫房的溫度、濕度，防止溫度、濕度超過原料時，應按次序堆放，保證每一種原料都有固定的貨架，

蔬菜是否易受害蟲的侵襲，取決于植物不同的成分和氣味。有些蔬菜特別偏愛害蟲，有名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。常噴藥防治，必然成為污染嚴重的“多藥菜”。不同蔬菜施用的肥料種類也不同。尿素、硫酸銨等氮肥的過量施用，將使蔬菜污染更為嚴重。經(jīng)市場蔬菜抽檢發(fā)現(xiàn)，含量由強到弱排列的有：薯芋、綠葉菜、白菜、大蔥、豆類、瓜子、茄子、食用菌等。蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠高于花、果、籽；這一規(guī)律可以指導我們正確食用蔬菜，盡量多吃一些瓜、果、豆類及黃瓜、西紅柿、毛豆、冬菇等食用菌。

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餐飲食材配送公司-膳道新鮮安全-新鮮餐飲食材配送公司由廣東膳道食品科技有限公司提供。廣東膳道食品科技有限公司在倉儲與配送這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，膳道餐飲一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關業(yè)務歡迎垂詢，聯(lián)系人：陳生。