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對(duì)烘干機(jī)內(nèi)空氣循環(huán)進(jìn)行了深化的研討,次提出了空氣旁通率的理論計(jì)算方法和溫差理論,還對(duì)單級(jí)和兩級(jí)緊縮高溫?zé)岜眠M(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)表明:?jiǎn)坞p級(jí)緊縮熱泵的均勻能量回收率分別為25.55%和33.63%,而且能量回收率與出水量呈正比,單機(jī)緊縮總能耗高出雙級(jí)緊縮23.05%。烘干機(jī)是一種半封閉式熱泵干燥體系,并樹(shù)立相關(guān)數(shù)值模型,經(jīng)過(guò)研討發(fā)現(xiàn):所樹(shù)立的模型可模擬出實(shí)踐的烘干進(jìn)程,并預(yù)測(cè)出設(shè)備的性能參數(shù),干燥樣機(jī)的均勻COP可達(dá)3.34,SMER可達(dá)1.935kg/(k Wh),節(jié)能作用較好。
烘干機(jī)
國(guó)內(nèi)熱泵烘干技能操控體系的研討胡飛等研發(fā)了一種熱泵烘干機(jī)的自動(dòng)操控體系,烘干機(jī)可以對(duì)干燥溫度,風(fēng)速,干燥時(shí)刻等進(jìn)行設(shè)定和自動(dòng)操控,并可實(shí)時(shí)檢測(cè)干燥中的各種參數(shù),烘干機(jī)有著較高的操控精度。倪超等將數(shù)據(jù)收集與監(jiān)督技能、自動(dòng)檢測(cè)操控技能和熱泵干燥技能三種技能相交融,烘干機(jī),開(kāi)發(fā)出一套監(jiān)控體系,該體系可靜確操控?zé)岜酶稍镞M(jìn)程中溫濕度,并可對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)顯現(xiàn)、歸檔、信息報(bào)警。對(duì)等設(shè)計(jì)了一套烘干機(jī)熱泵干燥在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),該體系以筆記本為主機(jī),Compact DAQ數(shù)據(jù)收集平臺(tái)為從機(jī),經(jīng)過(guò)DS溫濕度變送器對(duì)干燥室內(nèi)的溫濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),并在電腦屏幕上直觀顯現(xiàn)參數(shù)變化。
烘干機(jī)
我國(guó)地處熱帶、帶,生果、蔬菜資源非常豐富。新鮮果蔬水分含量大,在采收、運(yùn)送、存儲(chǔ)和銷售等過(guò)程中簡(jiǎn)略出現(xiàn)枯蔫、腐爛等現(xiàn)象,從而導(dǎo)致產(chǎn)質(zhì)量量下降,直接影響經(jīng)濟(jì)收益。為了減少新鮮果蔬的損耗,果蔬烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,目前市場(chǎng)上絕大多數(shù)果蔬烘干機(jī)運(yùn)用熱風(fēng)循環(huán),通過(guò)加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種方式進(jìn)行脫水處理。
這品種型的果蔬烘干機(jī)因其烘干產(chǎn)量高、烘干速度快、烘干產(chǎn)品色澤好、加熱方式多、投資少、操作簡(jiǎn)略等特點(diǎn)遭到廣泛地歡迎。近年來(lái),隨著國(guó)家惠農(nóng)方針的實(shí)施,特別對(duì)烘干機(jī)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)刎?cái)政補(bǔ)貼后,烘干機(jī)的發(fā)展勢(shì)頭更是迅猛。正確選購(gòu)與運(yùn)用果蔬烘干機(jī),并進(jìn)行適當(dāng)?shù)乇pB(yǎng)與維護(hù),立式烘干機(jī),對(duì)于進(jìn)步果蔬質(zhì)量,延伸烘干機(jī)的運(yùn)用壽數(shù),連續(xù)烘干機(jī),有著十分重要的作用。
烘干機(jī)的選購(gòu)
現(xiàn)在,市場(chǎng)上的果蔬烘干機(jī)品種繁復(fù)。因?yàn)椴煌奈锪蠈?duì)烘干作用的需求不同,所以選購(gòu)烘干機(jī)一定要謹(jǐn)慎。
烘干機(jī)的價(jià)格和類型由原料、有效烘干面積、性能和熱源方式等各個(gè)方面來(lái)決議。市場(chǎng)上的烘干機(jī)價(jià)格并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多是廠家核算生產(chǎn)成本后定價(jià)。因?yàn)椴煌愋秃娓蓹C(jī)的用料及性能各不相同,所以其價(jià)格也是參差不齊。在選擇果蔬烘干機(jī)時(shí),應(yīng)重視烘干機(jī)的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量。
烘干機(jī)
經(jīng)過(guò)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)的方法對(duì)烘干機(jī)香菇烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化,得出熱泵型香菇烘干房醉佳烘干工藝為:烘干進(jìn)程中烘干房送風(fēng)溫度從35℃均勻增加到62℃,烘干進(jìn)程時(shí)長(zhǎng)為20小時(shí),烘干房?jī)?nèi)循環(huán)風(fēng)速為3m/s,烘干進(jìn)程中設(shè)定排濕溫差為4℃。
針對(duì)烘干機(jī)烘干工藝進(jìn)行了烘干試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果表明:該工藝烘干香菇效果較好,香菇烘干后含水量滿足貯藏要求,且具有較好的外觀、色彩和香氣,比較傳統(tǒng)香菇烘干房,醉優(yōu)工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質(zhì)量有較大提升了。
熱泵應(yīng)用于香菇以及其他物料的烘干具有較大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,尤其在當(dāng)時(shí)節(jié)能減排以及霧霾環(huán)境下,傳統(tǒng)的燃煤、木材的烘干方法應(yīng)逐步被篩選。本文對(duì)烘干機(jī)相關(guān)技能的研討,帶式烘干機(jī),尚存在不完善的地方,需求在后續(xù)的研討工作中跟進(jìn)一步的完善。針對(duì)以后的研討,給出以下展望:
因?yàn)槟壳皩?duì)香菇烘干進(jìn)程中的失水特性的把握尚未充沛,烘干機(jī)烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)的氣流組織散布的均勻性以及均勻風(fēng)速情況,未對(duì)烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)的濕度散布進(jìn)行模仿研討,如若充沛把握香菇的失水特性及內(nèi)部水分搬遷規(guī)律,將便于更的模仿分析烘干進(jìn)程中烘干房?jī)?nèi)溫濕度散布,更有利于對(duì)熱泵型香菇烘干房烘干工藝的優(yōu)化挑選。
因?yàn)闂l件約束,本文在研討烘干機(jī)烘干香菇的質(zhì)量時(shí),只考察了香菇的含水率、外形、色彩和香氣,未對(duì)烘干后香菇中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量進(jìn)行分析,若可以進(jìn)一步分析烘干后香菇中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,將能更好的評(píng)價(jià)并提升熱泵型香菇烘干房烘干后香菇的質(zhì)量。
烘干機(jī)
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