冷凍庫設(shè)計-冰逸冷庫凍庫安裝廠家-贛州冷凍庫

冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這“一段時間”沒有具體要求，這就 是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。

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雞肉，冷藏庫溫度適宜為：-33℃，濕度：40`%，層次：一層；雞肉存放原則：分割品和副品分開擺放，注意副品容易爛，不能擠壓，擺放層次不能過高。鴨肉，冷藏庫溫度適宜為：-33℃，濕度：40`%，層次：一層。鴨肉存放原則：分割品和副品分開擺放，注意副品容易爛，不能擠壓，擺放層次不能過高。

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隨著國民經(jīng)濟的持續(xù)增長、制冷裝置在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、科學(xué)技術(shù)及人民生活等各方面都得到了廣泛的應(yīng)用，特別是食品冷藏和空氣調(diào)節(jié)，直接關(guān)系到很多部門的工業(yè)生產(chǎn)和人民生活的需要。

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