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液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質。1.液氮是目前為止世界上環(huán)保經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以少的前期投入,創(chuàng)建可生產的多條凍jie/冷卻生產線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,雞爪低溫液氮速凍柜生產廠家,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4.大大縮短您產品的上市時間
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風冷循環(huán): 大功率風機配加強型軸流風扇,風速可達10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機界面 PLC 模塊可編程控制,輸入簡單易學,雞爪低溫液氮速凍柜原理,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,自帶多種保護功能,確保設備及工藝運行安全。
設備維護: 長壽命低耗材設計,易損件更換簡單迅速,雞爪低溫液氮速凍柜規(guī)格,可維護。
工作溫度: -20~-120℃;
控溫精度: ±1℃
溫度均勻性:±2℃
降溫速度: 1-20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V/50HZ 220V/50HZ(可選配)
溫度傳感器:A級PT100鉑電阻。
設備保溫: 160mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
諸城旺源機械有限公司位于山東省濰坊諸城市,本公司專注于蒸煮滅菌設備,蔬菜加工設備、果蔬清洗機,巴氏殺菌機,速凍設備,雞爪低溫液氮速凍柜,風干烘干設備等食品機械的生產銷售,速凍柜,秉承客戶至上、誠信為本的經營理念服務于廣大新老客戶。
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