真空香腸速凍機(jī)-諸城旺源機(jī)械

型號SD-1000

電壓v380

功率kw29/150

凈重kg4600

外形尺寸mm16700*3600*2200

產(chǎn)能kg/h1000

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1. 結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行方便，使用壽命長。

2. 采用進(jìn)口設(shè)備和不銹鋼簧絲壓制而成，表面平整，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。

3. 采用熱波動吹風(fēng)方式，真空香腸速凍機(jī)，速凍。

4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。

速凍水果能基本上保持水果原有的自然形狀和風(fēng)味;在貯藏期間其色、香、味和維生素沒有顯著變化。速凍水果絕大部分用于制作其他食品，真空香腸速凍機(jī)，如果醬、果凍、蜜餞、點(diǎn)心、果汁汽水和冰淇淋等。水果速凍從加工、保藏到運(yùn)輸、銷售都要有制冷裝置(冷藏鏈)，總的能源消耗較其他加工方法多，因而產(chǎn)品成本高。

針對凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)，超大有效表面積；單體速凍不粘連，蒸發(fā)溫度與速凍室內(nèi)溫度差減小，真空香腸速凍機(jī)速凍時間，融霜周期延長，充分滿足要求；利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道下吹風(fēng)的流化床原理和表層凍段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由 15℃降至-18℃，真空香腸速凍機(jī)生產(chǎn)廠家，均勻快速單體，出貨自動落料。蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動裝置的有機(jī)組合，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng)，使凍品的單體更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一。

真空香腸速凍機(jī)

速凍機(jī)效果：

餃子湯圓單螺旋速凍機(jī)是一種、節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的常用機(jī)型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)。

合理的送風(fēng)系統(tǒng)：橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式，水餃螺旋速凍塔，氣流組織流暢，風(fēng)場均勻；風(fēng)量、風(fēng)壓配置合理，提高工作效率節(jié)能。成熟的電控系統(tǒng)：不銹鋼電控箱，質(zhì)量穩(wěn)定、，螺旋速凍，操作簡便；網(wǎng)帶運(yùn)行調(diào)速采用變頻器控制，無級變頻調(diào)節(jié)。

真空香腸速凍機(jī)

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