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小吃車的使用方法非常簡單

大街上，燒烤小吃車隨處可見，傳統(tǒng)的燒烤烤架式的已經(jīng)不多見了。隨著人民生活水平的提高，環(huán)保型式的燒烤慢慢的被人們接受?，F(xiàn)代燒烤小吃車采用的是瓷板隔熱，烤制食物快，而且沒有油煙，下面介紹一下環(huán)保燒烤小吃車的使用方法。

做燒烤，離不開燒烤小吃車，傳統(tǒng)的碳烤，使用到的烤爐非常簡單。而現(xiàn)在推行的環(huán)保型、燒烤爐，實現(xiàn)了燒烤技術(shù)和使用上的一次全新革新?？緺t采用現(xiàn)代科技的陶瓷板隔熱技術(shù)，烤制食物更快、無油煙，而如何將燒烤爐的技術(shù)發(fā)揮得淋漓精致，美食小吃車房車美食車，和它正確的使用方法也密不可分的。

使用方法：

1、使用前應檢查是否接通罐裝液化氣管道以及是否接牢后方可使用。

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開燃氣總閥，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關，小吃車房車，并向左擰開，用點火器點燃陶瓷板，并打開烤爐的風機。

4、點燃確認：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新點火，快餐小吃車房車炸串車，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應關閉氣源總開關及各點火開關。

清潔保養(yǎng)：

1、清潔保養(yǎng)時應關閉電子點火開關，以防止發(fā)生意外事故。

2、清潔時，可將油脂收集盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、燒烤久了，食物碎屑易堆積，應經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

 

了解經(jīng)營范圍內(nèi)顧客的需求的小吃種類，減少自己負擔的同時，增加自己的營收。

好的經(jīng)營離不開對小吃車項目的理解，只有打好基礎，才能在經(jīng)營過程中才能夠走的更加順利。那么，創(chuàng)業(yè)者在投資小吃車之前，都需要了解哪些信息才能夠?qū)⒒A打好呢?

你做小吃車想通過哪些途徑來賺錢？

早餐、燒烤、路邊攤、夜宵、特色小吃？

確定了自己的經(jīng)營方向，再挑選適合自己的小吃車和小吃美食，將會在未來的經(jīng)營中少走彎路，省下不必要的開銷。

 

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知道你的顧客們傾向于哪一類小吃嗎?

你需要一段時間的試營業(yè)。

而簡單的方法就是，匯集多種味型的菜點，以投其所好，方便不同口味客人各取所需。然后每天盤復一下什么食材的消耗大，就說明什么小吃賣的好。

然后漸漸的減少不必要

選址規(guī)劃

選定項目對小吃車的選址要有一個詳細的規(guī)劃，要注意周圍的流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。

新手在選擇上更是要有前瞻性，在選址時要眼光放遠些，擺攤小吃車房車奶茶車，多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。

除了關注市政規(guī)劃外還要注意該地區(qū)未來同業(yè)競爭的情況。

億品香小吃車市場分析：時尚休閑的小吃文化著餐飲行業(yè)新浪潮，鐵板燒、麻辣燙、燒烤、果汁冷飲、油炸、早點……經(jīng)典小吃，，小吃市場越吃越大!

 

 

 

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可用于燒烤、油炸、鐵板燒、麻辣燙、酸辣粉、串串香、雞蛋灌餅等中外各地特色小吃的現(xiàn)場制作與銷售。一直以來被人們稱做“流動的店面”“流動的房”“流動的財富。

電動餐車是一種餐車，有流動性好、不受場地約束、外觀小巧等特點。適合都市與工廠的送餐需求.外觀簡約大氣。電動餐車由三大部分組成：電器系統(tǒng)、底盤、車身。三大部件：電池、電機、電控。

功能化的改裝設計，廣泛使用于大型工廠、機場、學校、賓館等場所的送餐服務，真正實現(xiàn)健康環(huán)保，舒適節(jié)能，滿足客戶的不同需求。分為：1、經(jīng)濟性 ；2、實用性；3、便捷性；4、廣泛性。

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