電子級(jí)鹽酸銷售-鄭州電子級(jí)鹽酸-【龍達(dá)化工】(查看)

電子級(jí)鹽酸用于食品工業(yè)，大家知道電子級(jí)鹽酸在食品工業(yè)方面有什么作用嗎？下面就讓我們舉例了解一下吧 。

例如:制化學(xué)醬油時(shí)，將蒸煮過(guò)的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用（或用純堿）中和，即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。

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電子級(jí)鹽酸是無(wú)色液體（工業(yè)用鹽酸會(huì)因有雜質(zhì)三價(jià)鐵鹽而略顯黃色），為氯化氫的水溶液，具有刺激性氣味。由于濃鹽酸具有揮發(fā)性，揮發(fā)出的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣作用形成鹽酸小液滴，所以會(huì)看到白霧。鹽酸與水、乙醇任意混溶，氯化氫能溶于許多。濃鹽酸稀釋有熱量放出。

電子級(jí)鹽酸在一定壓力下能形成共沸溶液。下圖為一個(gè)大氣壓下不同濃度鹽酸的沸點(diǎn)，其中下方的線與上方的線分別表示相應(yīng)溫度下，液體及與液體處于平衡狀態(tài)的蒸氣的組分。氯化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)20.24%對(duì)應(yīng)沸點(diǎn)108.6℃

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電子級(jí)鹽酸在初中化學(xué)中是一種比較常見的酸，鹽酸又分為濃鹽酸和稀鹽酸，那么濃鹽酸和稀鹽酸有什么異同點(diǎn)呢？濃鹽酸與稀鹽酸都屬于強(qiáng)酸，我們今天先給大家著重介紹一下濃鹽酸，濃鹽酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)有哪些？

【濃鹽酸】

化學(xué)式：HCl

相對(duì)分子質(zhì)量：36.5

密度： 1.19克/立方厘米

質(zhì)量分?jǐn)?shù)：38%

物質(zhì)的量濃度：12mol/l

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