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烘焙展柜廠家今天就和大家說說,在陳列面包時應該注意哪些事情? 【要注重面包陳列的鮮明性】 面包店都有自己的主打產(chǎn)品,在陳列面包的時候,要注意保證/促銷的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中陳列得更鮮明、更醒目,以此達到吸引消費者眼球的目的,博取消費者的青睞,進而刺激消費者實施購買的欲望和誘1惑力。烘焙展柜常用于商場、超市、便利店等場所。
【含餡面包、含餡土司】如豆沙卷面包、火腿奶酪土司, 保質(zhì)期:2-3天或1天。雖然都含餡,但必須分開來看。含耐儲存的軟質(zhì)餡料(如豆沙餡、椰蓉餡、蓮蓉餡)的面包,烘焙展柜圖片,可以儲存2-3天。含肉餡(如雞肉餡)的面包,只能儲存1天。對于一些特殊的蛋糕,烘焙展柜品牌,慕斯蛋糕或者芝士蛋糕就需要冷柜儲存。西麥得(SAMAX)制冷一直致力于烘焙展柜的研發(fā)生產(chǎn),烘焙展柜可以定做。
【面包陳列的整潔性】 面包店的種類眾多,烘焙展柜多少錢,在陳列的時候就要注重面包擺放的整潔性,不能給客戶留下雜亂無章的印象。在銷售面包的過程中,就要安排工作人員及時收拾商品,注意擺放位置。烘焙展柜常用于商場、超市、便利店等場所。
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