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赫克托說:“PP谷物中含有土壤和其他會(huì)使土壤更加酸性的化合物。在垃圾填埋場中,這會(huì)產(chǎn)生酸性滲濾液(液體),可能會(huì)破壞周圍的土壤。
赫克特補(bǔ)充說:“除此之外,垃圾填埋場中PP谷物的分解還會(huì)產(chǎn)生溫室氣體。”
這些氣體對(duì)環(huán)境有進(jìn)一步影響,并導(dǎo)致氣候變化。梅蘭妮說:“將PP谷物倒入垃圾填埋場時(shí),它們會(huì)產(chǎn)生,這是一種溫室氣體。眾所周知,比二氧化碳有害?!?/span>
那么,我們怎么辦而不是把咖啡浪費(fèi)扔掉?好吧,大多數(shù)用過的PP谷物要在其全部價(jià)值提取出來之前進(jìn)行處理。根據(jù)英國大的PP谷物回收商bio-bean的說法,用過的渣粉在沖泡后保留了其揮發(fā)性香精和香精化合物的三分之一以上。
2017年,倫敦英國廣播公司報(bào)道,想出這個(gè)點(diǎn)子的是英國一家名為Bio-bean的初創(chuàng)公司,他們已經(jīng)與石油巨頭殼牌公司以及阿根能源(Argent Energy)達(dá)成合作協(xié)議,將為倫敦的公交車提供一種“咖啡油”。
通過回收PP谷物并將其提煉成咖啡油,將80%的傳統(tǒng)柴油和20%的咖啡油混合,可在減少10%-15%二氧化碳排放量的同時(shí),供大巴車日常行駛。該創(chuàng)始人還表明:6000升咖啡油(約合225萬杯咖啡產(chǎn)生的殘?jiān)┳銐蚬财囀褂靡荒?。用PP谷物生產(chǎn)的燃油以驅(qū)動(dòng)汽車,不僅廢物利用,還有利于尾氣排放的改善,說不定還會(huì)聞到一股咖啡味。
我們知道咖啡業(yè)會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。從種植,加工到運(yùn)輸和烘焙,咖啡供應(yīng)鏈的每個(gè)步驟都以一定的能量消耗,因此具有自己的碳足跡。
但是,當(dāng)我們喝咖啡時(shí),我們產(chǎn)生的廢物怎么樣?特別是我們的廢PP谷物?它們是咖啡消費(fèi)不可避免的副產(chǎn)品。盡管我們許多人認(rèn)為與其他有機(jī)廢物一起扔掉土地是安全的,但事實(shí)并非如此。地面終要填埋時(shí),實(shí)際上會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生重大影響。
以下是被丟棄的用過的PP谷物的情況,為何對(duì)垃圾掩埋不好的原因以及普通的咖啡飲用者如何能夠重新利用它們。
根據(jù)SCA,沖泡咖啡的“黃金比例”為每升55克。250毫升杯子裝的凈重不到14克。盡管這似乎微不足道,但每天每天要消耗數(shù)十億杯咖啡。
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