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磷酸鹽可分為正磷酸鹽和縮聚磷酸鹽:在食品加工中使用的磷酸鹽通常為鈉鹽、鈣鹽、鉀鹽以及作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的鐵鹽和鋅鹽,
常用的食品級(jí)磷酸鹽的品種有三十多種,磷酸鈉鹽是國(guó)內(nèi)食品磷酸鹽的主要消費(fèi)種類,隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,磷酸價(jià)格,磷酸鉀鹽的消費(fèi)量也在逐年上升。
磷酸銨是生產(chǎn)混 合肥料的一種理想的基礎(chǔ)肥料。磷酸銨中氮素為銨態(tài)氮,磷素幾乎都是水溶態(tài),適合于各種作物和土壤施用,磷酸的作用,應(yīng)深施。因磷酸銨的含磷量為含氮量的3~4倍,故除了豆科作物之外,磷酸廠家,施用時(shí)必須配施一定量純 氮肥。正磷酸與氨反應(yīng)時(shí)因中和程度不同,吉安磷酸,生成三種鹽類,即 磷酸一銨、 磷酸二銨、磷酸三銨。磷酸三銨的性質(zhì)很不穩(wěn)定,在 常溫下放出氨而變成 磷酸二銨。磷酸銨是二元 復(fù)合肥料。其中磷酸一銨純品含氮(N)12.17%,含磷(P)61.71%,商品磷酸一銨無(wú)統(tǒng)一規(guī)格,一般為11-52-0。磷酸二銨純品含氮(N)21.71%,含磷(P)53.75%,商品 磷酸二銨的規(guī)格為18-46-0或16-48-0。
建議企業(yè)看準(zhǔn)行業(yè)動(dòng)態(tài),尋求切入點(diǎn),編制好企業(yè)個(gè)性化的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著近年來(lái)及特種精細(xì)化工產(chǎn)品技術(shù)和推廣應(yīng)用進(jìn)展快,特別是磷化物及其下游有機(jī)磷化工產(chǎn)品成為發(fā)展熱點(diǎn),橡膠、塑料、紡織、石化配套的有機(jī)磷化工產(chǎn)品產(chǎn)能和產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速,受到企業(yè)熱捧。今后磷化工高技術(shù)產(chǎn)業(yè)要有更加豐富的內(nèi)容、更加明確的目標(biāo)、更加具體的戰(zhàn)略、更加強(qiáng)勁的動(dòng)力和更加壯大的主體,提升科技創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力。
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