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食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向所在地縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告;需要重新辦理許可手續(xù)的,應(yīng)當(dāng)依法辦理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,未依照本條例第二十一條規(guī)定處理的,由有關(guān)主管部門(mén)責(zé)令改正,給予警告;造成嚴(yán)重后果的,食品經(jīng)營(yíng)許可證,依照食品安全法第八十五條的規(guī)定給予處罰。
食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等10個(gè)類別。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局要求地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)認(rèn)真做好《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》的宣傳貫徹工作,進(jìn)一步優(yōu)化許可流程,食品經(jīng)營(yíng)許可證多少錢(qián),提高許可效率,加強(qiáng)監(jiān)督管理,不斷提高食品安全管理能力和水平,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障公眾飲食安全。