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快餐企業(yè)發(fā)展必須有資本的保證。zi本運作能縮短快餐企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,幫助快餐企業(yè)打造真正強(qiáng)勢的品牌,甚至是??觳桶l(fā)展就像飛機(jī)飛行一樣,高度達(dá)到一萬米時才能平穩(wěn)飛行?,F(xiàn)在普遍認(rèn)為:達(dá)到10個連鎖店是一個臺階,連鎖控制能力將面臨一個挑戰(zhàn);50個連鎖店是第二個臺階;100個店是第三個臺階。當(dāng)連鎖店到100家以后,由于規(guī)模效益能夠發(fā)揮,可具有一定的抗風(fēng)險能力。為達(dá)到規(guī)模平穩(wěn)效應(yīng),企業(yè)就必須規(guī)模快速發(fā)展,還要防止規(guī)模風(fēng)險。合同期按出資金額多少來擬定,廚具可按年折舊由廠方適價收買或轉(zhuǎn)讓下一家運營者。
飲食與皮膚養(yǎng)護(hù)要遵循以下原則:
1.少食肉類食品和動物性脂肪。在一定條件下,肉類食品和動物性脂肪在體內(nèi)分解過程中可產(chǎn)生諸多酸性物質(zhì),對皮膚和內(nèi)臟均有強(qiáng)烈的刺激性,影響皮膚的正常代謝。皮膚粗糙,往往是血液中肌酸含量造成的。
2.多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮膚粗糙的胱氨酸、色氨酸??裳泳徠つw衰老,改變皮膚粗糙現(xiàn)象。這類食物主要有:黑芝麻、小麥麩、油面筋、豆類及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。
3.注意蛋白質(zhì)攝取均衡。蛋白質(zhì)是人類必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),一旦長期缺乏蛋白質(zhì),皮膚將失去彈性,粗糙干燥,是面容蒼老。但肉類及魚、蝦、蟹等蛋白質(zhì)食物過食,可引起過敏。
許多人在健美飲食的安排和選擇上往往走進(jìn)了誤區(qū)。主要表現(xiàn)在以下反面:
1.吃葷油易發(fā)胖,吃素油苗條。其實,無論葷油素油,人體吸收后每克均產(chǎn)生9千卡左右的熱量,沒有多大差別。由于素油吸收率高,若消耗不了,多食反而容易使人發(fā)胖。 吃瘦肉可長肌肉?,F(xiàn)代中式快餐在上世紀(jì)八十年代末至九十年代的發(fā)展歷程中,廣大企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進(jìn)取、付出了艱辛努力,在發(fā)展中也體現(xiàn)出了摸索性和沖動型的特點。許多人認(rèn)為多吃瘦肉會長肌肉。其實未必如此,因為肌肉主要靠體育鍛煉獲得。
2.有人認(rèn)為,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉的能量來源,現(xiàn)在的健美運動員流行的食譜是增加復(fù)合碳水化合物,包括糧食、豆類、水果,認(rèn)為這才是肌肉的能量來源。想要體形健美的女性,每日攝取蛋白質(zhì)80-90克,適量的碳水化合物,再加上合理的鍛煉就能達(dá)到目的,不必過多的吃肉 。因此,攝入蛋白質(zhì)不僅是兒童、青少年身體成長的需要,也是成年人的需要。記得多的吃水果,蔬菜等堿性食物,以防止因蛋白質(zhì)攝取過多而造成酸血癥。