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雖然木薯種植很粗放都可以獲得產(chǎn)量,但欲獲得高產(chǎn)的木薯產(chǎn)量,必須要按木薯的生育特性,為其生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。由于木薯是塊根、深根作物,一般塊根入土深達(dá)25-30厘米以上。因此,木薯機(jī)械,整地必須深厚,松碎,才能有利于塊根的生長(zhǎng)。一般要求深耕25-30厘米,不能淺于20厘米。實(shí)際上,不易做到,貴港木薯機(jī),這樣要用機(jī)耕,甚至大型機(jī)耕,才能滿足要求,尤其是山地??梢酝ㄟ^多次淺培土來彌補(bǔ),但要注意排水,不能積水時(shí)間過長(zhǎng)。
我國近幾年的木薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快,在某些地方已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模,成為我國華南地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)一個(gè)重要而的組成部分,但我國木薯產(chǎn)業(yè)化水平相對(duì)滯后,木薯的生產(chǎn)和加工遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)飼料、淀粉和酒精等行業(yè)需要,此外,木薯已成為我國有潛力的能源酒精原料之一,發(fā)展前景極其廣闊。
一、世界木薯加工和貿(mào)易概況
1、 中國是世界較大的淀粉生產(chǎn)國之一。
2、木薯淀粉只占我國淀粉行業(yè)中的6%。
3、中國是木薯干、木薯原淀粉和變性淀粉的大進(jìn)口國。
4、 廣西的木薯淀粉生產(chǎn)占的70%。
5、廣西的木薯酒精生產(chǎn)。
6、 廣西的木薯深加工能力較強(qiáng)。
二、世界木薯種植概況
1、 近6年間,世界木薯的收獲面積、單產(chǎn)及總產(chǎn)不斷提高,越南的木薯生產(chǎn)飛躍發(fā)展,而中國木薯鮮薯總產(chǎn)只占世界的2.1%。
2、泰國和越南的木薯種植都有飛躍時(shí)期,唯獨(dú)中國緩慢地穩(wěn)步上升,電動(dòng)木薯機(jī),目前的中國木薯恰逢飛躍機(jī)遇。
木薯種植有多種種植方式:可以平地開溝種植,挖穴種植,也可以起壟種植。主要是根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦巍⒌貏?shì)、土層厚薄、排水條件、種植規(guī)模、管理能力等決定。一般來講,地勢(shì)平坦、坡度小、排水不良、低洼易澇、土層薄、耕層淺的地塊應(yīng)起壟種植。而地勢(shì)高、坡度大、干旱、排水良好、土層厚、耕層深的地塊可以不起壟。
選擇木薯種莖的標(biāo)準(zhǔn):
(1)莖圓而粗大、節(jié)密、無病蟲害、無損傷、色澤鮮明;
(2)新鮮,斬?cái)嗲锌跁r(shí)有汁液流出;
(3)芽點(diǎn)圓潤,突出明顯。
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