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玻璃公道杯,品茗杯,是功夫茶具的點綴。
和玻璃杯隨手泡茶不同,喝功夫茶,則要正式許多。
至少在功夫茶具的選擇上,有不少基礎(chǔ)必備款。
1.主泡茶器,蓋碗或茶壺。
2.公道杯。
3.主人杯,品茗杯,茶杯。
4.其它零碎小工具。
茶濾,茶剪,茶秤,茶刀,茶巾,茶夾等,一應(yīng)涵蓋與此。
常見的功夫茶具當(dāng)中,玻璃公道杯和品茗杯,較為常見。
河南雙層玻璃杯定做二來,玻璃杯泡茶的沖泡難度不高。
用玻璃杯泡茶,預(yù)先用熱水燙過一遍杯子后,便進入正式泡茶環(huán)節(jié)。
泡綠茶,針對不同的綠茶的特點,有上投,中投,下投的講究。
而換成白茶時,萬變不離其宗——先投茶,再注水即可。
以玻璃杯泡白茶為例,因茶水不分離的緣故,投茶量宜少不宜多。
200毫升的水量,搭配1-1.5克干茶,河南雙層玻璃杯定做,足矣。
投茶后,注水沸水,稍待片刻,好茶即成。
一直覺得玻璃杯的制作工藝是一種神奇而令人著迷的精彩過程。
混合物通過熱熔、吹拉、鍛打、打磨等步驟展現(xiàn)奇百怪的形狀,
匠人的手藝決定每一個杯子終呈現(xiàn)出來的樣子,
通過添加金屬或者有機物使玻璃帶上各種驚艷的色彩等等,
都很值得令人稱道。
想到玻璃那種堅固中帶著脆弱的物理特性,就覺得玻璃杯這東西真的很值得入手。用來喝水或者單純收藏都賞心悅目。
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