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餐具消毒柜保養(yǎng):
1、常通電:雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱,柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出,附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生,危害人體健康。因此,餐具消毒柜要經(jīng)常通電。
2、要“干用”:消毒柜里面的紅外線(xiàn)加熱器管的電極很容易因?yàn)槌睗穸趸?。所以餐具一定要瀝干水才能放進(jìn)消毒柜消毒。
3、要選擇餐具材料:塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi),對(duì)于陶瓷和玻璃類(lèi)材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線(xiàn)消毒。另外花花綠綠的陶瓷不能放在高溫消毒柜內(nèi)消毒。
到底是自己做還是找人做?
1、自己做保潔?
之前的三個(gè)階段前兩個(gè)可以自己做,但后一個(gè)千萬(wàn)不要做,因?yàn)榉浅7浅5穆闊?,而且又費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,再加上自己沒(méi)有**的清潔工具和特定的去除,這個(gè)環(huán)節(jié)江邊的異常的艱巨。
2、保潔公司做保潔?
選擇保潔公司才是正確的選擇,而且經(jīng)驗(yàn)也相當(dāng)?shù)呢S富,**工具也很齊全。但是付費(fèi)的時(shí)候也是沒(méi)有問(wèn)清楚,單位保潔,多收了我300塊錢(qián)。如果對(duì)方說(shuō)整體三百塊錢(qián),但是到現(xiàn)場(chǎng)之后做到一半說(shuō)廚房、衛(wèi)生間太臟了,要多收一百塊錢(qián),這時(shí)候千萬(wàn)不要給。還有一種情況則是,原本一個(gè)人的活卻來(lái)了兩個(gè)人,每個(gè)人都要給錢(qián),這就很劃不來(lái)了。
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