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在-18?-23°C的水生冷庫的建設通常被稱為冷凍庫的建設,冷庫公司,而在-36°C的水生冷庫的建設通常被稱為速凍庫的建設。 兩個冷庫工程的溫度設置之間的差異取決于水產(chǎn)品的溫度。 通常,在捕獲水產(chǎn)品后,將捕獲的水產(chǎn)品通過碎冰法等送到低溫水產(chǎn)品加工車間,并在進行快速清潔,分類,包裝等程序后, 送至速凍冷庫中快速冷凍水產(chǎn)品,使水產(chǎn)品本身的中心溫度達到-18℃,然后送至-18?-23℃冰箱中進行長期冷凍或低溫保存 溫度冷藏卡車的運輸和分配。
如何挑選一臺好用的速凍機設備?買買買的時候主要看什么?
選擇速凍機一方面考慮快速凍結(jié),一方面考慮節(jié)省能源。食品入貨溫度越接近冰點,越加速食品凍結(jié)。將結(jié)晶前較高溫度留給預冷段完成,冷庫安裝,從而達到速凍和節(jié)約能源目的。此外,入貨溫度接近冰點還是食品降低干耗的關(guān)鍵。還得考慮是否大大縮短您產(chǎn)品的上市時間,冷庫廠,操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求,減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作),很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,為您的工廠節(jié)省空間,節(jié)省清洗時間,小的安裝成本,低廉的維護成本 。 速凍機廠家哪家好
冷庫保溫資料的選擇與安裝 既要有良好的隔熱性能, 冷庫保溫資料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟實用。深圳深港冷庫公司介紹冷庫隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,冷庫,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把資料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。
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