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食安溯源:從田間到餐桌
智慧農(nóng)貿(mào)市場能夠集合產(chǎn)品流通信息,打造一體化追溯體系。消費(fèi)者在每一筆交易時均可通過溯源電子秤獲得具有追溯二維碼的追溯小票。所有的交易數(shù)據(jù),通過系統(tǒng)自動傳輸?shù)皆贫朔?wù)器并有效保留,實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)采集和食品追溯結(jié)合,方便查詢追溯。
隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,人們在購買生鮮產(chǎn)品時對其安全性關(guān)注頗深,追溯信息相當(dāng)于產(chǎn)品的“”,一查便知詳情,上海智慧農(nóng)貿(mào)市場,在各地大受消費(fèi)者好評。
解決了農(nóng)貿(mào)市場食品安全追溯、監(jiān)管和保障難等問題
民以食為天,食以安為先,智慧農(nóng)貿(mào)市場價格,農(nóng)貿(mào)市場作為國家的“菜籃子”工程,其食品安全的保障牽系著千家萬戶的神經(jīng)。而且現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,以及對生活品質(zhì)的極大重視等等,都一定程度上讓農(nóng)貿(mào)市場的食品安全保障問題備受關(guān)注。
不僅可控、去向可查、問題可溯、責(zé)任可追,而且更大大提高了監(jiān)管農(nóng)貿(mào)市場的食品安全的工作效率,讓農(nóng)貿(mào)市場食品安全保障更有效。
到了2018年,更是制訂了3年行動計劃:要求3年內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)量增加。只不過幾年時間,買菜就變得如此便利,手機(jī)支付分分鐘搞定,讓蘿卜、白菜每一樣蔬菜都可溯源,不過,智慧農(nóng)貿(mào)市場合作,農(nóng)貿(mào)市場還有很長的路要走,慢慢來,才會比較快。農(nóng)貿(mào)市場的智慧化升級改造,打造出既又接地氣的農(nóng)貿(mào)市場,光影農(nóng)貿(mào)市場研究院與大家相互討論、共同進(jìn)步。
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