低聚木糖-國產(chǎn)低聚木糖哪家好-陜西博林生物

      特用玉米是指具有較高的經(jīng)濟價值、營養(yǎng)價值或加工利用價值的玉米，這些玉米類型具有各自的內(nèi)在遺傳組成，表現(xiàn)出各具特色的子粒構(gòu)造、營養(yǎng)成分、加工品質(zhì)以及食用風味等特征，因而有著各自特殊的用途、加工要求。特用玉米以外的玉米類型即為普通玉米。 特用玉米一般指糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。

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甘蔗按用途可分為果蔗和糖蔗：

按外表形狀也可以分為甘蔗“黑金剛”、甘蔗“黑青剛”和甘蔗“白玉蔗”。

果蔗是供鮮食的甘蔗，它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感好以及莖粗、節(jié)長、莖形美觀糖蔗含糖量較高，是用來制糖的原料，一般不會用于市售鮮食。因為皮硬纖維粗，口感較差，只是在產(chǎn)區(qū)偶爾鮮食等特點。

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特用玉米培育與開發(fā)以美國最為先進，年創(chuàng)產(chǎn)值數(shù)十億美元，已形成重要產(chǎn)業(yè)并迅速發(fā)展。我國特用玉米研究開發(fā)起步較晚，除糯玉米原產(chǎn)我國外其它種類資源缺乏，加之財力不足，與美國比還有不小差距。近年來，我國玉米育種工作者進行了大量的研究試驗，在高賴氨酸玉米、高油玉米等育種上取得了長足進步，為我國特用玉米的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

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