江蘇千秋食品(圖)-靈豬豬肉-臨汾靈豬

本公司創(chuàng)立于2009年9月，位于龍盤(pán)虎踞，地靈人杰的古城南京市。北接江浙，南臨滬浙，交利。公司是一家生產(chǎn)制造冷凍食品公司，具備符合規(guī)定的公司。公司秉持傳統(tǒng)式的加工工藝，利用當(dāng)代新科技術(shù)，重視當(dāng)代人的口感與生活規(guī)范，陸續(xù)生產(chǎn)制造了一系列標(biāo)準(zhǔn)化翠綠色安全健康食品類(lèi)，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，關(guān)鍵產(chǎn)品有：豬肚，牛肝，帶皮五花，豬排，豬大骨，小里脊，三線肉等系列產(chǎn)品產(chǎn)品。公司內(nèi)部規(guī)章制度健全，環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境優(yōu)良，產(chǎn)品規(guī)范齊備，公司已成功實(shí)現(xiàn)了ISO9000品質(zhì)管理體系認(rèn)證，有著自身的食品商標(biāo)。公司現(xiàn)階段產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各地備受眾多熱烈歡迎。公司做為中國(guó)肉類(lèi)食品全產(chǎn)業(yè)鏈融合商，自始至終以誠(chéng)實(shí)守信為立企之本，認(rèn)為興業(yè)銀行之魂，以對(duì)外開(kāi)放為發(fā)展趨勢(shì)之道，根據(jù)創(chuàng)建企業(yè)制度文化，靈豬豬肉包子，凝煉不斷創(chuàng)造價(jià)值的能精英團(tuán)隊(duì)。在發(fā)覺(jué)使用價(jià)值，創(chuàng)造價(jià)值的與此同時(shí)，更重視共享使用價(jià)值，謀取和睦發(fā)展趨勢(shì)

豬又名豕、豚。因飼養(yǎng)簡(jiǎn)易，又具有骨細(xì)筋少肉多的特點(diǎn)，臨汾靈豬，為日常食用肉的一種。歷代醫(yī)家認(rèn)為：“豬，為用，靈豬豬肉，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也?！薄胺踩庥醒a(bǔ)，惟豬肉無(wú)補(bǔ)。”“以肉補(bǔ)陰，是以火濟(jì)水，蓋肉性入胃便濕熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸癥作矣。”所以吃豬肉無(wú)益。豬肉雖是日常食品，但令人虛肥，大動(dòng)風(fēng)痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對(duì)于脂肪肉及豬油，靈豬豬肉批發(fā)，患或偏癱（）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。

生豬肉帶有充足的蛋白，人體脂肪，糖類(lèi)與碳水化合物，鐵，鈣，磷等成份，是飯桌上主要的畜類(lèi)食品類(lèi)之一?，F(xiàn)階段目前市面上生豬肉多見(jiàn)排酸肉和熱鮮肉，大家該怎樣購(gòu)買(mǎi)生豬肉呢？要留意些什么？熱鮮肉，排酸肉如何選？什么叫熱鮮肉？說(shuō)白了熱鮮肉，就是指零晨宰殺，早晨發(fā)售，沒(méi)經(jīng)一切減溫解決的畜禽肉，也就是大家經(jīng)常在一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)到的鮮肉。這種肉在常溫狀態(tài)運(yùn)輸和市場(chǎng)銷(xiāo)售，后熟所需時(shí)間非常短。此外在運(yùn)輸，市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)遭受各個(gè)方面的環(huán)境污染，有利于微生物很多繁育，保存期較短。什么叫排酸肉？排酸肉，也叫制冷肉，就是指嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)檢疫規(guī)章制度，將屠宰后的畜tongti快速制冷，使溫度降至0~4℃，并在之后的生產(chǎn)加工商品流通和分銷(xiāo)商過(guò)程中持續(xù)保持該溫度冷凍的生鮮肉。因?yàn)槔漉r肉在運(yùn)輸，市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)程中持續(xù)保持超低溫，因此合理遏制了微生物的生長(zhǎng)發(fā)育繁育，增加了保存期。冷鮮肉從解決到市場(chǎng)銷(xiāo)售全部過(guò)程必須二天上下，使肉當(dāng)然后熟，因而口感好，肉質(zhì)地鮮，并且不必解除凍結(jié)就可以立即烹制，降低了解除凍結(jié)時(shí)營(yíng)養(yǎng)元素的外流。冷鮮肉一般只有在具備冷凍標(biāo)準(zhǔn)的商場(chǎng)，銷(xiāo)售市場(chǎng)，運(yùn)輸和銷(xiāo)售費(fèi)用較高，因而價(jià)錢(qián)定壓比熱鮮肉高。

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