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發(fā)布時(shí)間:2024-09-01 01:10  

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那問題又是如何打破的?增強(qiáng)理貨員的綜合素質(zhì)。一位理貨員的一舉一動(dòng)、一言一行,無不體現(xiàn)了超市的整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平,他們的好壞,直接影響到超市的生意和聲譽(yù),第三方設(shè)備監(jiān)裝報(bào)告,下面來看看胖東來的理貨員們是如何做的?

基礎(chǔ)職責(zé):熟悉商品及其包裝上的標(biāo)識(shí)、用途和用法、產(chǎn)地和責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的位置和商品知識(shí)(即商品的名稱、等級(jí)、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期和用法、每日銷售量等)。理解相關(guān)的商業(yè)法規(guī),執(zhí)行門店的操作規(guī)程。

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合理定價(jià)原則

貨物雜亂無章的時(shí)候,需要去理貨。零散散貨的回收和回流是一項(xiàng)重要工作。

理貨區(qū)域順序:堆頭→端架→貨架。

理貨商品的順序是:快件商品→大宗商品→易貨商品→普通商品。

理貨時(shí),不同貨號(hào)的貨物必須分開,中山設(shè)備監(jiān)裝報(bào)告,并與價(jià)格標(biāo)簽的位置相對(duì)應(yīng)。

理貨時(shí)要檢查商品,條形碼是否完好,如有缺損立即補(bǔ)齊,破損包裝要及時(shí)修補(bǔ)。

退貨商品及破損包裝待修理商品,不得留在銷售區(qū)域,設(shè)備監(jiān)裝報(bào)告費(fèi)用,只能固定存放在庫存量內(nèi)。

理貨時(shí)每件商品都有自己固定的擺放位置,不可再隨意多加擺放。


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干貨知識(shí)的三種添貨方法

1.倒進(jìn)櫥柜臺(tái)面:這類添貨方法適用干貨知識(shí)散稱不容易損害的商品。具體步驟來講,干貨知識(shí)散賣商品只需添到8分滿,梳理成錐型就可以。

2.使用工具(碗或勺類)將商品盛入加上到臺(tái)表面:這類添貨方法一樣適用干貨知識(shí)散稱不容易損害的商品。必須留意的是臺(tái)表面剩下商品不一會(huì)兒要將碎渣或殘?jiān)宄麧嵑蟛趴商碡洝?/p>

3.擺著櫥柜臺(tái)面(貨架):這類添貨方法適用干貨知識(shí)包裝商品、點(diǎn)心及其蛋品類商品。具體步驟時(shí),要將新品加上蕞底層(或內(nèi)層),將舊貨回收擺放在頂層(表層),另外需確保商品的正臉朝向消費(fèi)者。






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