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廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司(如下簡稱“順民康”),成立于2013年,總部位于被譽為“溫泉之都”的廣州從化區(qū),是一家從事中高dang團餐配送,企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?,員工餐、商務(wù)餐、大型活動餐,從化團餐配送等團餐配送,食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化飲食服務(wù)公司。
廚房衛(wèi)生管理
1、廚房餐廳內(nèi)外應(yīng)經(jīng)常保持清潔,防止病媒滋生;
2、非廚房工作人員(客戶督導(dǎo)人員除外),應(yīng)予管制進入廚房,防范末然;
3、地板、墻壁、屋頂保持清潔,無破損、積水、塵土、蜘蛛網(wǎng);
4、廚房內(nèi)排水系統(tǒng)無垃圾淤泥,水溝出口處之深井應(yīng)及時處理清潔及消毒;
5、餐廳須隨時保持清潔,光線充足、空氣流通;
6、餐具回收后須經(jīng)四道水槽的清洗再烘干消毒;
7、特別對自助餐盤及湯匙上每個菜洞四周彎角部分加以仔細洗滌;
8、廚房及餐廳每周大清掃一次,油煙罩、抽風(fēng)機、瓷磚、地板等須清潔劑洗刷,清潔后再以消毒劑噴灑,還須注意避免污染食品及餐具;
9、刀具和砧板需有兩套以上,用以處理生食、熟食;刀和砧板均不能有裂縫,砧板不用時洗凈豎起晾干防止底霉,污染食品。抹布應(yīng)多備用,用后立即浸漬清洗,經(jīng)常保持清潔;
10、龜甲裂或破損的餐具不宜盛裝食品,細菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上,不易洗凈并有割傷用餐者之處;
11、菜肴及器皿不得接觸地面,并且不得用紙覆蓋。
廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司是一家從事企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾恚瑔T工餐、商務(wù)餐、大型活動餐等團餐配送,食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化飲食服務(wù)公司。作為新一代團餐服務(wù)商,引入中央廚房,先后在黃埔、番禺、從化建立3大配送中心,服務(wù)覆蓋廣州及周邊城市。公司擁有資質(zhì)齊全的中央廚房、大型冷庫,的生鮮運輸隊伍,廣州團餐配送供應(yīng)商,涵蓋粵、川、湘等菜系的中廚師,各種食品安全管理人員及食品營養(yǎng)師等人才,秉承“專心、愛心、細心、耐心、熱心”的經(jīng)營理念,從源頭到餐桌嚴選、嚴測、嚴管,矢志為客戶提供安全健康、便捷、科學(xué)的團餐服務(wù)。
快餐配送公司無論是食材的選擇還是清洗加工都有著嚴格的程序,中檔團餐配送供應(yīng)商,從食材源頭采購到供應(yīng)儲備運輸再到生產(chǎn)加工層層把關(guān)。選擇快餐配送商的企業(yè)明顯的好處就是幫他們省錢。在沒有經(jīng)驗的情況下,企業(yè)不僅可以滿足工人的日常需要,而且還會浪費大量資金。選擇快餐配送公司前需要我們先考察一些快餐配送公司是否有上百人上千人的工廠快餐配送經(jīng)驗,不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。
廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司是一家從事企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?,員工餐、商務(wù)餐、大型活動餐等團餐配送,食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化飲食服務(wù)公司。作為新一代團餐服務(wù)商,引入中央廚房,先后在黃埔、番禺、從化建立3大配送中心,服務(wù)覆蓋廣州及周邊城市。公司擁有資質(zhì)齊全的中央廚房、大型冷庫,的生鮮運輸隊伍,涵蓋粵、川、湘等菜系的中廚師,各種食品安全管理人員及食品營養(yǎng)師等人才,秉承“專心、愛心、細心、耐心、熱心”的經(jīng)營理念,從源頭到餐桌嚴選、嚴測、嚴管,矢志為客戶提供安全健康、便捷、科學(xué)的團餐服務(wù)。
一般選擇快餐配送的人群有工人、學(xué)生、公司職員。這是一些時間觀念很重的一類人群,所以在對待快餐配送上,他們更喜歡這種形式的配餐方式。快餐配送已經(jīng)成了很多單位管理人員的選擇,太平鎮(zhèn)團餐配送供應(yīng)商,很多人都開始突破以前的思維和固定模式,在面對社會發(fā)展的趨勢下,都開始選擇快餐配送這一新模式。快餐配送盡量減少中間商的采購環(huán)節(jié)和降低超市賣場昂貴租金并成本,盡量提高產(chǎn)品附加值,快餐配送為顧客提供更新鮮、更低廉、更便捷的服務(wù)。 快餐配送公司的食料種類齊全,所以可以滿足各種客人的食用需求,讓大家都是吃到自己喜歡的食物??觳团渌偷牟推穬r格與食堂餐品的價格是相差不大的,所以為了節(jié)約時間,人們更愿意接受這樣的送餐方式。
企業(yè): 廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司
手機: 18142836896
電話: 181-42836896
地址: 廣州從化區(qū)太平鎮(zhèn)廣從南路2650號1棟101房