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工業(yè)鹽與食用鹽在生產(chǎn)工藝、成分上有什么差別嗎
工業(yè)鹽和食用鹽的生產(chǎn)工藝是類似的,有的甚至工藝完全相同,污水處理工業(yè)鹽廠家,但工業(yè)鹽生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量、衛(wèi)生等過程控制相對粗放。食用鹽在食品防護(hù)、有害物質(zhì)的監(jiān)測方面更為嚴(yán)格,對安全度關(guān)注更高。從成分上來說,不能單純以其中鈉的含量來區(qū)別,有個別工業(yè)鹽氯化鈉的含量比食用鹽還高,工業(yè)鹽只關(guān)注氯化鈉的純度,從工業(yè)處理的角度來說,所有鹽里的雜質(zhì)都需要前期處理,需要的是純的鹽水進(jìn)行電解,污水處理工業(yè)鹽批發(fā),生產(chǎn)等產(chǎn)品;而食用鹽的關(guān)注點(diǎn)是對人體的安全,這些少量的雜質(zhì)對人體是無害的,甚至有些國家如日本、韓國它甚至要求海鹽中的氯化鈉含量更低一點(diǎn),因為其中有些物質(zhì)是人體需要的微量元素,但對其中的危害物質(zhì)如重金屬含量、鹽,還有食品添加劑則是普遍關(guān)注的。
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工業(yè)鹽于食用鹽概念上有混淆之處
工業(yè)鹽概念上有混淆之處。有時候,有人把鹽也稱為工業(yè)鹽或工業(yè)用鹽。這是非常危險的。因為鹽很容易引起食物zhong毒。另外,大量的工業(yè)副產(chǎn)鹽不能作為食用鹽的原料,當(dāng)然更加不能作為食用鹽銷售和食用。將工業(yè)鹽用于食用或者食品加工,不論其害處如何,都是wei 法行為,需要依法打擊。保障食品安全,重視渠道合法是重要的。
鹽是根據(jù)用途而劃分的以氯化鈉為主含量的鹽。再細(xì)分工業(yè)鹽的用途,要么作為工業(yè)原料,如用于生產(chǎn)鹽酸、、純堿、氯化銨、、融雪劑、肥皂、陶瓷等,要么作為添加劑或輔料加工其他產(chǎn)品,如用于軟化鍋爐水、制皮、道路融雪等。而食用鹽則分為口(即直接入口)和用于食品加工的。
公司溫馨提醒您,在購買(加碘精制鹽)前應(yīng)仔細(xì)辨別包裝袋上正反兩面的圖文印制、產(chǎn)品介紹與產(chǎn)品是否相符。另外,如何利用廚房的調(diào)料來簡單鑒別買回的加碘食用鹽是無碘鹽甚至是工業(yè)鹽呢?請看下面的視頻: 工業(yè)鹽中含有的鈉會對身體有害,請您積極告訴身邊親友,選購安全放心的食用鹽。
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工業(yè)鹽與碘鹽有什么區(qū)別
1、真鹽是一般使用機(jī)械化分裝進(jìn)行加工,真鹽的包裝封口上,會有明顯的線性凹凸紋,以便我們來識別,假鹽一般使用手工分裝進(jìn)行加工,封口線的凹凸紋一般呈顆粒狀。我們在購買時可以用手摸一下,真鹽封口線的邊緣統(tǒng)稱為波浪形,而工業(yè)鹽包裝袋采用普通切割,封口線上邊緣一般比較平滑。我們可以從包裝上進(jìn)行區(qū)別。
2、12色防偽條碼的上方有防偽標(biāo)簽,我們可以用放大鏡來進(jìn)行觀察,而且防偽碼標(biāo)簽內(nèi)一般會藏有很多信息,方形標(biāo)簽邊角圓滑,里邊有一個另一個邊角尖銳的小方形,左側(cè)兩個角落分別寫著“中國”和“鹽業(yè)”,右側(cè)兩個角落寫有“湘”和“鹽”。里邊會有方形中心寫著一個“碘”字??赡苡械氖忻癖容^細(xì)心,只要稍微轉(zhuǎn)換一下方向,就可以看到小方形中心藏著一個長方形,在里面會有一個雙手舉高的小人,可以看到食碘鹽三個字在上邊。同時,標(biāo)簽一般采用機(jī)械化復(fù)合在包裝袋的夾層中,貼位較端正,工業(yè)鹽貼位不端正。
3、食用鹽包裝的背后左側(cè)下方有12色防偽條碼,真鹽條碼上的12個色彩條寬度和間隔分布均勻,上下邊緣齊整,而假鹽的彩條寬度和間隔分布不齊,上下也不整齊。不要輕易以為這個12色條碼很容易印制,真鹽的12色條碼印刷設(shè)備價格昂貴,而且身為一次性印刷而成,污水處理工業(yè)鹽,制工業(yè)鹽的人難以承受這個成本,他們多采用兩次印刷方式,往往造成色彩條分布不均衡。
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