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我們知道咖啡業(yè)會對環(huán)境產(chǎn)生影響。從種植,加工到運輸和烘焙,咖啡供應(yīng)鏈的每個步驟都以一定的能量消耗,因此具有自己的碳足跡。
但是,當(dāng)我們喝咖啡時,我們產(chǎn)生的廢物怎么樣?特別是我們的廢PP谷物?它們是咖啡消費不可避免的副產(chǎn)品。盡管我們許多人認(rèn)為與其他有機(jī)廢物一起扔掉土地是安全的,但事實并非如此。地面終要填埋時,實際上會對環(huán)境產(chǎn)生重大影響。
以下是被丟棄的用過的PP谷物的情況,為何對垃圾掩埋不好的原因以及普通的咖啡飲用者如何能夠重新利用它們。
根據(jù)SCA,沖泡咖啡的“黃金比例”為每升55克。250毫升杯子裝的凈重不到14克。盡管這似乎微不足道,但每天每天要消耗數(shù)十億杯咖啡。
PP谷物/PP谷物,源自星巴克優(yōu)選的咖啡豆,力美整合星巴克純正PP谷物,經(jīng)過嚴(yán)格的過濾篩選,烘干高溫消毒制得純正的PP谷物。PP谷物具有類似活性炭的結(jié)構(gòu),去污除臭,吸附異味的能力強(qiáng);且含有一定的油分,是天然的防銹劑;PP谷物含有的咖啡成分可驅(qū)蟲;天然的咖啡色又是天然的染色劑。 可廣泛應(yīng)用于以PP谷物為基材的生物產(chǎn)品,例如:環(huán)保材料、紡織面料、包裝、板材等
赫克托說:“PP谷物中含有土壤和其他會使土壤更加酸性的化合物。在垃圾填埋場中,這會產(chǎn)生酸性滲濾液(液體),可能會破壞周圍的土壤。
赫克特補(bǔ)充說:“除此之外,垃圾填埋場中PP谷物的分解還會產(chǎn)生溫室氣體?!?/span>
這些氣體對環(huán)境有進(jìn)一步影響,并導(dǎo)致氣候變化。梅蘭妮說:“將PP谷物倒入垃圾填埋場時,它們會產(chǎn)生,這是一種溫室氣體。眾所周知,比二氧化碳有害。”
那么,我們怎么辦而不是把咖啡浪費扔掉?好吧,大多數(shù)用過的PP谷物要在其全部價值提取出來之前進(jìn)行處理。根據(jù)英國大的PP谷物回收商bio-bean的說法,用過的渣粉在沖泡后保留了其揮發(fā)性香精和香精化合物的三分之一以上。
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