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發(fā)酵方法
把酒糟發(fā)酵劑倒入水中稀釋,鋪撒10-15厘米酒糟,上面撒一層玉米粉和麥麩的混合物,潑灑稀釋過的酒糟發(fā)酵劑,再鋪撒一次酒糟,玉米粉和麥麩的混合物,潑灑稀釋后的菌液,肉牛酒糟飼料批發(fā),全部翻動一遍之后,查看發(fā)酵料的干濕度,干濕度在60%左右,肉牛酒糟飼料多少錢一噸,即用手用力握緊發(fā)酵料,感覺手上有水印但是不滴下來水為準,如果發(fā)酵料太干,再次翻動的時候破散清水,太濕的話,再潑灑玉米粉,翻動的過程中把鹽撒進去。
1、DDGS的營養(yǎng)成分
玉米DDGS具有高蛋白、高有效磷和高維生素含量等特點,含氨基酸的種類比玉米更齊
全,邯鄲肉牛酒糟飼料,各種必需氨基酸的含高于玉米中相應的氨基酸含量,特別是賴氨酸的含紕玉稿
2倍,故可提供賴氨酸;DDGS含有大量酶、酵母菌體,B族維生素,且含發(fā)酵中生成的未知促
生長因子,能增強胃腸良性微生物功能,提高畜禽功能,對動物生長十分有利;DDGS中
亞油酸含量較高,可達2.3%,肉牛酒糟飼料生產(chǎn)廠家, 是必需肪脂肪酸亞油酸的良好來源。
關于酒精糟對種雞生產(chǎn)性能和種蛋孵化性能的影響也有研究,但結果尚未統(tǒng)一。Dickens(1941)曾用酒精糟取代種雞飼糧中的脫脂乳或魚粉,對雞的產(chǎn)蛋性能無明顯不良影響,但孵化率下降。然而,Parkhurst等(1945)的試驗證明用其取代脫脂乳可得到令人滿意的種蛋孵化率。Manley(1978)在種火雞飼糧中添加3%的酒精糟發(fā)現(xiàn),產(chǎn)蛋量和受精卵孵化率均得到顯著改善。
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