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  昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢？

   10、雙核散熱：雙核強勁散熱，保山餐飲廚房設(shè)備批發(fā)市場，保持設(shè)備長時間持續(xù)爆炒不停機。散熱性好、噪音小，有助于延長電磁爐的使用壽命。

   11、安全：商用電磁爐選用多重安全防護，保山餐飲廚房設(shè)備加工，無走電的危險，無電磁波輻射，也不會發(fā)生事故。安全靠譜。

   12、功能全：融入了中西商用廚房設(shè)備的特色，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等每樣皆能。

因為磁感應(yīng)電磁線圈與被加熱金屬材料并不直接接觸，動能根據(jù)電流的磁效應(yīng)開展傳送，熱效達到90%。大功率電磁灶-應(yīng)用場所，保山餐飲廚房設(shè)備報價，一切應(yīng)用傳統(tǒng)式爐灶（煤氣灶、燃氣爐、柴油爐）的場地：全部餐飲業(yè)的餐館、酒店、酒樓、飯店的餐廳廚房。加工廠、學(xué)校、醫(yī)院、單位的飯?zhí)茫ㄊ程茫熊?，貨輪的餐廳廚房。尤其合適無然料供貨或限定然料應(yīng)用禁用火的場所，比如別墅地下室、鐵路線、車子、船只、航空公司、大型商場、摩天大廈的餐廳廚房。

電磁爐熱原的造成是根據(jù)電子器件pcb線路板構(gòu)成部分造成高頻率電流量，由逆變電路交流電流變?yōu)橹绷麟婋妷?，再歷經(jīng)控制回路將直流電電壓轉(zhuǎn)化成高頻率電流量，保山餐飲廚房設(shè)備，根據(jù)螺旋形的感應(yīng)線圈圈，產(chǎn)生高頻率交替變化電磁場，當(dāng)電磁場內(nèi)的磁感線根據(jù)金屬器皿（吸磁又被稱為導(dǎo)電性原材料）加熱位置金屬材料身體造成交替變化的電流量（即渦旋），渦旋使套鍋鐵分子結(jié)構(gòu)快速無規(guī)律健身運動，分子結(jié)構(gòu)相互之間撞擊、磨擦而造成能源使器材自身自主快速發(fā)燙，進而將電磁能變換為能源，用于加熱和烹制食材，進而做到烹煮的目地。

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