年糕機-聯(lián)豐年糕機器生產(chǎn)廠家-米條年糕機器設(shè)備供應

多功能年糕機日常操作和保養(yǎng)方法介紹

1.年糕機在操作使用前應仔細研究說明書，嚴格按說明書進行操作和保養(yǎng)。

2.年糕機嚴禁反轉(zhuǎn)運行。

3.開機前檢查各部位有無異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題應及時處理以免造成安全事故。

4.嚴防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入年糕粉中，以免造成損壞機件。

5.回頭年糕不能直接倒入年糕斗內(nèi)。

6.機器運轉(zhuǎn)時嚴禁將手或其他較硬物質(zhì)伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。

7.保證各轉(zhuǎn)動部位的潤滑，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班二次加注少量潤滑油，切刀表面、軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。

8.單組機頭（60、100型）軋機、拌年糕聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下進行離合。

9.壓年糕前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)時室內(nèi)溫度保持10-15度以上。

10.停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無年糕坯。

11.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。

12.每半年更換一次軸承油脂。

年糕機的發(fā)展離不開技術(shù)研發(fā)

作為一名北方人生活中吃年糕是的，北方人大多數(shù)人都喜歡吃年糕，年糕有很多種做法，怎么吃都可以，而且還非常好吃。

在我們老家有一種機器，是專門做年糕的機器，那是好久以前的事情了，好多鄉(xiāng)里鄉(xiāng)外的人都去哪里弄年糕，很多人感覺這個東西很方便，所以都喜歡去那里用年糕機器來做年糕，都不樂意自己在家做年糕吃了。

這種機器非常慢，好多人都是在哪里等啊等的，而且此機器的年糕樣式以及款式也就一款，一直是一成不變的，不可調(diào)節(jié)。隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平也越來越高，對其生活質(zhì)量和要求也越來越高。

年糕機也要迎來更大的挑戰(zhàn)，聯(lián)豐全自動年糕機，使用了先進技術(shù)，可以完全生活的所需。

聯(lián)豐全自動年糕機出年糕速度快，多種樣式，口感新鮮，出年糕樣式多樣，可做拉年糕、寬年糕、細年糕、板年糕等各種樣式的年糕。制作簡單，一鍵制作，將年糕粉導入機器中，鏈接上水裝置，調(diào)整好制作份數(shù)等?？梢钥焖俚闹谱髂旮?。

多功能年糕生產(chǎn)線的種類也是很多的，不同產(chǎn)量不同價格。

多功能年糕生產(chǎn)線種類多樣：

1、一次成型款，大米先泡6-12小時，連水帶米直接導入料斗，出機即熟，一次成型，適應于各加工公司、飯店、食堂等。

2、半自動款，需要把大年糕碎，加水拌勻，然后放入料斗里。這種做出來的年糕細膩可口，屬于的年糕生產(chǎn)線，多年來云貴川地區(qū)一直守候這個傳統(tǒng)習俗，做出的年糕好吃不膩，流傳千年。

3、全自動款是在半自動的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新與改造，自動化程度高，儀表監(jiān)控，無需人工，傻瓜式操作，方便快捷，目前這款已在各地開始推廣，受到好多客戶的青睞。即節(jié)省人工，節(jié)省成本，又無需因技術(shù)問題做出來的質(zhì)量問題。

我國生產(chǎn)年糕的歷史悠久，年糕一直是是南方人非常喜愛的食品，近年來，也流行到了北方，傳統(tǒng)加工技術(shù)需碾碎、蒸煮、成型的三大工藝流程，設(shè)備投資大、耗費人力多，導致生產(chǎn)成本上升。為此聯(lián)豐年糕自動化設(shè)備設(shè)備有限公司在這方面進行了探索，研制出了新型年糕生產(chǎn)線，安裝方便，操作簡單，性能穩(wěn)定，產(chǎn)量高，節(jié)省勞動力。