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LZ系列餅干生產(chǎn)線是生產(chǎn)各類韌性、酥性餅干的優(yōu)先之選,該系列生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場各種餅干,如奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、動物餅干、蔬菜餅干等。且加熱方式多樣化,有電力、燃氣、導(dǎo)熱油等,供客戶隨意選擇
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,小型餅干加工機械參數(shù),表面有。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的百分之30以下,用油量為20以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細密,小型餅干加工機械產(chǎn)能,為面粉量的百分之14~30。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達百分之50左右。
性能特點:
1、該生產(chǎn)線從進料到成型、輸送、廢料回收、烘烤、噴油、冷卻等全部機電一體化自動完成,餅干厚薄任意可調(diào),機械運輸速度可快可慢無級調(diào)速,并具有全自控溫、漏電自動斷電報警等一系列先進裝置。
2、如果客戶另購一個二用機頭(2800元),該機就具有輥切、輥切二用功能,所以就可生產(chǎn)韌性餅干,又可用生產(chǎn)酥性餅干,選擇方法隨心所欲。
三、工藝流程:
配料→拌面→喂料→三道輥軋面片→輥切成型(廢邊回收)→篩糖(芝麻、鹽)→自動輸送烘烤自熟→噴油→冷卻→成品→包裝
濟南朗正機械售后服務(wù):
1、我廠提供運輸,派技術(shù)人員到接產(chǎn)地免費按裝調(diào)試設(shè)備,免費提供供餅干配方,培訓(xùn)技術(shù)人員,直到出合格產(chǎn)品。
2、根據(jù)客房的需要,提供各種新潮餅干模具、包裝袋、輔料一系列優(yōu)惠周到的服務(wù)。
3、設(shè)備保修一年,長期供應(yīng)零配件,馬鞍山小型餅干加工機械,簽訂經(jīng)濟合同,確保用戶購機后任何。
4、負責(zé)人員培訓(xùn)。
公司自成立以來,通過不斷加強研發(fā)隊伍建設(shè)和加大資金投入,全力打造企業(yè)硬件設(shè)施高起點、高標準建設(shè),夯實內(nèi)部管理基礎(chǔ),使公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量性能都得到快速提升。
LZ225型輥切式自動餅干生產(chǎn)線系本公司消化吸收日本技術(shù)研制而成的,設(shè)備設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動化程度高,從進料到壓延、成型、肥料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。
· 一、餅干生產(chǎn)線產(chǎn)品參數(shù)
生產(chǎn)線名稱餅干生產(chǎn)線
冷卻機-噴油機-烘烤箱-成型主機-和面機
生產(chǎn)線簡介 / Production Line Introduction
技術(shù)參數(shù)
主機型號/Host Model LZ225
電源電壓/Power and voltage 380V/50HZ
裝機功率/Installed Capacity 28.5KW
印模輥Impression roller Φ205×205mm
烘烤溫度Baking temperature 200-300℃
工作寬度/ Working width 200mm
生產(chǎn)能力/Production capacity 50Kg/h
生產(chǎn)線長/Production line length 18m
包裝/Package 通用為普通包裝,根據(jù)客戶地區(qū)不同用普通或木箱包裝。
生產(chǎn)周期/Production period 30-35天/30-35 days.
港口/Port 青島港/Qingdao Port.
我們將不斷融合久益的先進技術(shù)和管理經(jīng)驗,努力為廣大客戶生產(chǎn)“零煩惱”的產(chǎn)品,提供的服務(wù),我們期待與你們攜手合作,共創(chuàng)美好明天!?
朗正機械售后服務(wù)內(nèi)容:
☆ 為您提供有關(guān)市場、設(shè)備、工藝、原輔料、包裝等方面的咨詢。
★ 協(xié)助您進行設(shè)備選型、工藝流程設(shè)計、廠房優(yōu)化布局。
☆ 可針對您的產(chǎn)品,設(shè)計原料變化的補償方案,并進行現(xiàn)場演示。提供各類基礎(chǔ)配方。
★ 可根據(jù)您的需求進行專門的設(shè)計制造及應(yīng)用試驗,并提供針對性的培訓(xùn)。
歡迎大家來濟南朗正機械設(shè)備廠實地考察
韌性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,小型餅干加工機械功率,有,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。
· 發(fā)酵(蘇打)餅:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,酵母為疏松劑,加入各種輔料,經(jīng)發(fā)酵、調(diào)粉、輥壓、疊層、烘烤制成的松脆、具有發(fā)酵制品香味的焙烤食品。發(fā)酵餅又稱巧克力架,按其配方分為咸發(fā)酵餅和甜發(fā)酵餅。
· 薄脆餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入調(diào)味品等輔料,經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品。
· 曲奇餅干:以小麥粉、糖、乳制品為主要原料,加入疏公劑和其他輔料,以和面,采用擠注、擠條、鋼絲節(jié)割等方法中的一種形式成型,烘烤制成的具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋、含油脂高的酥化焙烤食品。
技術(shù)參數(shù)
主機型號/Host Model LZ225
電源電壓/Power and voltage 380V/50HZ
裝機功率/Installed Capacity 28.5KW
印模輥Impression roller Φ205×205mm
烘烤溫度Baking temperature 200-300℃
工作寬度/ Working width 200mm
生產(chǎn)能力/Production capacity 50Kg/h
生產(chǎn)線長/Production line length 18m
包裝/Package 通用為普通包裝,根據(jù)客戶地區(qū)不同用普通或木箱包裝。
生產(chǎn)周期/Production period 30-35天/30-35 days.
港口/Port 青島港/Qingdao Port.
A、提供基礎(chǔ)配方;
B、設(shè)備質(zhì)保一年;
C、提供廠房設(shè)計;
D、負責(zé)安裝調(diào)試;
E、負責(zé)人員培訓(xùn)。
企業(yè): 濟南朗正機械設(shè)備有限公司
手機: 13589122875
電話: 0531-82566927
地址: 濟南市槐蔭區(qū)5606號