大型冷庫(kù)定做-冰逸冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)制作-贛州大型冷庫(kù)

低溫庫(kù)的溫度在-25℃～-18℃，同樣用于食品儲(chǔ)藏，只有在該溫度區(qū)間食品才不會(huì)變質(zhì)。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期地逐步將食品放入冷庫(kù)，溫度趨于穩(wěn)定后嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度。

速凍庫(kù)的庫(kù)溫在-30℃以下，主要用于食品的速凍，如速凍水飲，速凍蔬果等，要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。

超低溫庫(kù)通常指-60℃～-45℃的超常規(guī)溫度的冷庫(kù)，主要應(yīng)用于工業(yè)產(chǎn)品低溫檢測(cè)，以及金魚、藥品、等儲(chǔ)存。

分配性冷庫(kù)：用來接受并貯存已經(jīng)冷凍加工好的食品冷庫(kù)，建造地點(diǎn)一般選擇在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐地帶。其優(yōu)點(diǎn)是整進(jìn)零出或整進(jìn)整出，具有一定的再凍能力，大型冷庫(kù)定做，可滿足食品做必要的復(fù)凍的需要，并且儲(chǔ)藏量大、可滿足多種食品的儲(chǔ)藏。零售性冷庫(kù)：指建在企業(yè)或城市大型副食品店、菜市場(chǎng)內(nèi)，用于臨時(shí)存儲(chǔ)零售食品使用的冷庫(kù)。零售性冷庫(kù)庫(kù)容量小、儲(chǔ)存期短，其庫(kù)溫根據(jù)使用要求來調(diào)節(jié)。在庫(kù)體結(jié)構(gòu)上，大多采用裝配式組合冷庫(kù)。

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冷鏈物流泛指冷藏冷凍類果蔬食品、藥品等對(duì)溫度有特殊要求的產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售，直至消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，減少產(chǎn)品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

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