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保鮮庫的庫溫通常為0~5.主要用于保鮮。也就是說,在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)大限度地堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度,盡量避免農(nóng)產(chǎn)品機(jī)體,荊州制冷機(jī)組,細(xì)胞在冷藏過程中處于休眠狀態(tài),減少養(yǎng)分損失,堅(jiān)持鮮活的質(zhì)量。 這是水果和蔬菜中普遍使用的東西。 現(xiàn)在的果蔬工業(yè),都是集合培養(yǎng)的,在運(yùn)輸、銷售等過程中,不可避免地要使用冷凍庫來堅(jiān)持果蔬的養(yǎng)分成分。
果蔬的長(zhǎng)途運(yùn)輸必須依靠冷藏車。由于果蔬的生物特性,在運(yùn)輸過程中,氣候變化難以預(yù)測(cè),制冷機(jī)組維修,加上各種外在因素的影響,冷藏車制冷機(jī)組,果蔬容易造成損傷。因此,為保證果蔬的安全抵達(dá)目的,運(yùn)輸過程中要注意三方面要求。果蔬采后仍然是一個(gè)活的有機(jī)體,新陳代謝作用旺盛,呼吸越強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗越多,品質(zhì)下降越快。運(yùn)輸過程中的環(huán)境條件是難以控制的,很難滿足運(yùn)輸要求,運(yùn)輸制冷機(jī)組,特別是氣候的變化和道路的顛簸,極易對(duì)果蔬質(zhì)量造成不良影響。因此,運(yùn)輸中的各個(gè)環(huán)節(jié)一定要快,使果蔬迅速到達(dá)目的地。
冷藏車省油小技巧,降低輪胎的滾動(dòng)阻力。通過減小輪胎與路面之間的摩擦力來降低滾動(dòng)阻力,可以降低油耗。雖然您不可能直接控制路面的質(zhì)量,但是您卻可以自己選擇輪胎并決定在您的冷藏車上安裝多少輪胎。一般的原則是:選用較少數(shù)的輪胎、全鋼子午線輪胎、無內(nèi)胎輪胎以及生產(chǎn)廠家不斷推出的改進(jìn)花紋的輪胎,這樣不但可以大大減少滾動(dòng)阻力,降低油耗,還可以降低噪聲,延長(zhǎng)輪胎的使用壽命。以下因素應(yīng)盡可能避免:使用斜交胎、粗大花紋的輪胎、斷面過低的輪胎、小輪胎以及尚未經(jīng)過磨合的新輪胎。
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