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水果保鮮袋的作用

蔬菜、水果這兩樣?xùn)|西幾乎是人們每天都要食用的。有時(shí)候覺得一次次買比較麻煩，會(huì)一下子買很多放在家里。這時(shí)候就需要進(jìn)行保存了，放在水果保鮮塑料袋內(nèi)貯存，山東打孔塑料袋，是人們常用的一種科學(xué)保鮮方法。其原理是降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態(tài)，水果打孔塑料袋定制，延長貯存期。而且上面還有透氣孔，避免果蔬放壞。不過，貯存的時(shí)間不能過長。

果袋封口鐵絲優(yōu)點(diǎn)有哪些呢？

紙袋一般自帶鐵絲，水果打孔塑料袋批發(fā)，套袋收口后直接用鐵絲封口即可；不帶鐵絲的紙袋，多用裝訂機(jī)封口。用鐵絲封袋口，并不是把袋口收攏后用鐵絲把袋綁扎在果柄上。正確的操作方法是把果套入袋上部縱開小口后，先折疊小口，防霧打孔塑料袋，夾住果柄，再向下向后折疊袋口，將袋口收攏，臥倒，用鐵絲固定，使袋口不朝上，雨水進(jìn)不去。

而果袋封口鐵絲是由好的鍍鋅絲加工而成，一般采用17鍍鋅絲，是以原材料盤條開始拉拔、酸處理、退火、鍍鋅、打軸，截?cái)唷⒔財(cái)嗟裙に嚰庸ざ?。鍍鋅絲有相對好的柔韌性和彈性；表面鍍鋅較厚，光亮而圓滑，絲經(jīng)、重量準(zhǔn)確，也具備一定的抗腐，耐氧化的性能。鐵絲經(jīng)過加熱、恒溫、保溫等工藝制成，柔韌性更強(qiáng)，柔軟度均勻。

熱鍍鋅是在加熱融化的鋅液內(nèi)浸鍍，生產(chǎn)速度快，鍍層厚但不均勻，市場允許的至低厚度45微米，至高可達(dá)300微米以上。顏色較暗，消耗鋅金屬多，與基體金屬形成滲入層，耐蝕性好，室外環(huán)境下熱鍍鋅可以保持幾十年。

1.水果保鮮袋具有生物透氣功能，能調(diào)節(jié)袋內(nèi)、氮?dú)?、二氧化碳、氧氣的比例，保持袋?nèi)氣體平衡、防止氣體腐蝕。

2.水果保鮮袋可抑制果蔬采收后的呼吸作用、減少蒸騰作用、保持水分和營養(yǎng)不流失。

3.水果保鮮袋抑制多種霉菌的滋生、防止果蔬腐蝕。

4.水果保鮮袋具有防霧功能，可防止水汽在保鮮袋內(nèi)凝結(jié)、避免果蔬和保鮮袋的袋壁接觸，從而預(yù)防腐爛問題的發(fā)生。

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