食品干冰冷鏈批發(fā)-北京菲爾格林公司-食品干冰

為什么說(shuō)干冰清洗是業(yè)內(nèi)的一匹黑馬

設(shè)備停gong

傳統(tǒng)清洗的方式是需要拆卸設(shè)備進(jìn)行清洗的，并且在運(yùn)行的高溫環(huán)境下是沒(méi)有辦法工作的，需要降溫以后操作，并且等清洗完畢后還需要將設(shè)備重新進(jìn)行組裝，但是科技手段采用的干冰清洗就非常簡(jiǎn)單，對(duì)于肉眼能夠看到的污垢，食品干冰冷鏈批發(fā)，但是傳統(tǒng)的方式?jīng)]有辦法清洗的地方，干冰清洗都能夠做到，清洗以后不需要進(jìn)行等待，直接進(jìn)入生產(chǎn)，不需要拆卸設(shè)備可以在線進(jìn)行清洗。

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干冰清洗安全嗎?

干冰是固體二氧化碳，無(wú)毒、不yi燃。因此，從整體上看，它是一種安全的清洗方法，對(duì)人體和工件無(wú)害。

但在干冰清洗過(guò)程中，干冰氣化后會(huì)形成二氧化碳。

損壞工件的主要因素是風(fēng)壓，因此易碎件應(yīng)先進(jìn)行檢測(cè)，調(diào)整適當(dāng)?shù)娘L(fēng)壓后再清洗。

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食品行業(yè)干冰

1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯舞臺(tái)干冰的效果中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時(shí)加入干冰，食品干冰冷鏈批發(fā)，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。3、賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會(huì)檔次，如制作龍蝦刺身。4、龍蝦、蟹、等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國(guó)得到廣泛應(yīng)用。

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