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龍森廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式之第三部曲:查。
倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備貨物的查驗(yàn)?zāi)芰?,?duì)于只有幾家供應(yīng)商可供選擇的有限競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)和壟斷貨源的供應(yīng)市場(chǎng)的A類物料特別管制,嚴(yán)控?cái)?shù)量,獨(dú)立倉(cāng)庫(kù),廣州快消食品倉(cāng)儲(chǔ)與配送,24小時(shí)保安監(jiān)控;建立包材耗材檢查制度,食品倉(cāng)儲(chǔ),要求供應(yīng)商對(duì)于線邊不良包材耗材無條件及時(shí)補(bǔ)貨退換;對(duì)于物料儲(chǔ)存時(shí)限進(jìn)行分析并設(shè)定不良物料處理時(shí)限。
【龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租】關(guān)于食品存儲(chǔ)防止污染措施制度:
眾所周知,廣州食品倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),目前,食品安全是一個(gè)重大的公共安全衛(wèi)生問題,直接關(guān)系人們的身體健康,為保護(hù)顧客的身體健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的發(fā)生,按照食品生產(chǎn)加工通用衛(wèi)生規(guī)范的要求,龍森-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租在承接客戶食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。
一、加強(qiáng)食品倉(cāng)儲(chǔ)管理員的食品安全意識(shí),通過培訓(xùn),廣州食品倉(cāng)儲(chǔ)要求,提高食品倉(cāng)管員控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、輔料區(qū)隔離制度,防止交叉污染。
三、保持食品倉(cāng)儲(chǔ)的個(gè)人衛(wèi)生,防止人為污染現(xiàn)象的發(fā)生。
四、建立食品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和設(shè)備的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。
在廣州租用食品倉(cāng)庫(kù),要注意倉(cāng)庫(kù)的布局設(shè)計(jì)
食品倉(cāng)庫(kù)布局設(shè)計(jì)
食品倉(cāng)庫(kù)布局的根本要求是要有系統(tǒng)觀點(diǎn),兼顧各方面要求,合理布局精心安排,講究整體效果。一般應(yīng)遵循以下三條原則:
1.倉(cāng)庫(kù)工藝原則
食品倉(cāng)庫(kù)首先應(yīng)該滿足食品倉(cāng)儲(chǔ)過程的要求,即全倉(cāng)的工藝流程要順暢,從上工序轉(zhuǎn)到下工序,運(yùn)輸距離要短直,盡可能避免迂回和往返運(yùn)輸。
2.倉(cāng)庫(kù)經(jīng)濟(jì)原則
產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)揀貨配送過程是一個(gè)有機(jī)整體,只有在各環(huán)節(jié)的配合下才能順利進(jìn)行,其中,產(chǎn)品準(zhǔn)確安全出庫(kù)的時(shí)效是主體,與它有密切聯(lián)系的環(huán)節(jié)要盡可能與它靠攏,如輔助環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)節(jié)應(yīng)該圍繞出庫(kù)時(shí)效安排。在滿足配送要求前提下,尋求至小運(yùn)輸量的布置方案,還要求能充分利用土地面積。
3倉(cāng)庫(kù)安全和環(huán)保原則
食品倉(cāng)庫(kù)布置還要有利于產(chǎn)品的安全存放,有利于倉(cāng)管的操作安全、有效率,有足夠的消防安全設(shè)施,倉(cāng)庫(kù)各區(qū)域的布置要符合環(huán)保要求,還要有三廢處理措施等等。
企業(yè): 廣州市龍森倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司
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