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河南藍(lán)天機(jī)械柿餅烘干機(jī)制造廠家 柿餅是用柿子去濕加工(或曬干)制作而成的一種干果。藍(lán)天機(jī)械制造有限公司也是專業(yè)生產(chǎn)柿餅烘干機(jī),柿餅烘干設(shè)備的生產(chǎn)廠家。柿餅加工有兩種方法,即自然烘干法和人工烘干法。
柿餅熱泵烘干工藝:
柿果入烤房后,點(diǎn)火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時(shí)通風(fēng)排濕1次,每次通風(fēng)15~20分鐘(或排風(fēng)扇排風(fēng)5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進(jìn)行第1次捏餅,捏時(shí)要輕,防止捏破外層。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時(shí),同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。此段溫度不要超過50℃,以利脫澀。進(jìn)行第2次捏餅,此時(shí)柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時(shí),注意通風(fēng)排濕,同時(shí)進(jìn)行倒盤、翻果,使受熱均勻。當(dāng)柿果已基本干燥有些皺縮時(shí)進(jìn)行第3次捏餅 。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強(qiáng)通風(fēng),直內(nèi)外軟硬基本一致。將餅收起回軟上霜。
注意事項(xiàng):
1.烘烤溫度切勿超過55℃,防止柿餅返澀。
2.烘烤中應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)管理,嚴(yán)防受捂霉變。
3.出口柿餅衛(wèi)生要求較高,細(xì)菌總數(shù)≤100個(gè)/克,大腸菌群≤3個(gè)/克,因此要特別加強(qiáng)生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理。河南藍(lán)天機(jī)械柿餅烘干機(jī)制造廠家主要制造小型熱泵柿餅烘干機(jī),空氣能柿餅烘干機(jī)設(shè)備,如有需要請(qǐng)致電我們。
箱式烘干機(jī)
CT-C型系列熱風(fēng)循環(huán)烘箱配用低噪音耐高溫軸流風(fēng)機(jī)和自動(dòng)控溫系統(tǒng),整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)全封閉,使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘房3-7%提高到目前的35-45%, 高熱效率可達(dá)50%。CT-C型熱風(fēng)循環(huán)烘箱的設(shè)計(jì)成功,使我國(guó)的熱風(fēng)循環(huán)烘箱達(dá)到了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平。為我國(guó)節(jié)約了大量能源,提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。1990年由管理局發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
◎加熱熱源有蒸氣、電、遠(yuǎn)紅外、電蒸氣兩用,供用戶選擇;
◎使用溫度:蒸汽加熱50~140oC, 高150oC;
◎用電、遠(yuǎn)紅外溫度50~350oC;
◎備有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng)供用戶選擇;
◎常用蒸汽壓力0.02-0.8Mpa(0.2~8kg/m2);
◎配用電加熱,按I型計(jì)算15KW,實(shí)用5-8kw/h;
◎特殊要求在定貨時(shí)說明;
◎非標(biāo)烘箱價(jià)格面議;
◎使用溫度大于140oC或小于60oC,要在訂貨時(shí)注明;
◎本廠出廠烘車、烘盤尺寸統(tǒng)一,可以互換;
◎烘盤尺寸:460×640×45(mm)。
性能特點(diǎn)
大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板,物料干燥均勻,熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠(yuǎn)紅外,選擇廣泛。整機(jī)噪音小,運(yùn)轉(zhuǎn)平衡。溫度自控,安裝維修方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。適應(yīng)物料
適用于制藥、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如生藥、中藥飲片、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。
空氣能烘干機(jī)
河南藍(lán)天機(jī)械制造有限公司是專業(yè)的空氣能烘干機(jī)廠家,藍(lán)天使用空氣能熱泵節(jié)能烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1. 空氣能熱泵節(jié)能烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用低。高溫?zé)岜玫倪\(yùn)行費(fèi)用和燃煤費(fèi)用一樣;比燃油(氣)費(fèi)用低約40%;比純電耗能設(shè)備儉省50%。
2. 空氣能熱泵節(jié)能烘干機(jī)平安牢靠。無(wú)任何電加熱裝置,水電完全分離,從根本上阻絕了普通電加熱漏電事故的釀成,也不會(huì)像燃?xì)鉄崴訜嵯到y(tǒng)那樣在密閉的空間里運(yùn)用會(huì)導(dǎo)致缺氧等危險(xiǎn)。
3. 空氣能熱泵節(jié)能烘干機(jī)烘干質(zhì)量好。熱泵烘干是一種溫和的烘干方式,接近自然烘干。表面水分的蒸發(fā)速度和內(nèi)部水分向表面遷移速度很相近,令被烘干物品的質(zhì)量好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高。用普通的烘干方法獲得的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)存留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化稍大。
4. 烘干參數(shù)便于掌控且能調(diào)整圍寬。熱泵烘干進(jìn)程里,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可獲得有效的掌控,且溫度調(diào)整領(lǐng)域?yàn)?20~100℃(加輔助加熱裝置),相對(duì)濕度調(diào)整范疇為15%~80%,適合于熱敏性物料的烘干。
5. 對(duì)運(yùn)用環(huán)境友好。物料烘干不但要求抬升產(chǎn)品品質(zhì)與省儉能耗,一定對(duì)環(huán)境友好?;谙嗤脑u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),熱泵對(duì)全球變暖的影響與電釋放的CO2相比是很小的。對(duì)環(huán)境的友好是熱泵烘干的長(zhǎng)處。國(guó)外提倡應(yīng)用熱泵來(lái)減少CO2的排放,它必將得到進(jìn)一步應(yīng)用。河南藍(lán)天機(jī)械制造有限公司主要生產(chǎn)小型空氣能烘干機(jī),箱式空氣能烘干機(jī)設(shè)備,如有需要請(qǐng)電話咨詢。