單針單管鹽水注射機(jī)品質(zhì)保證優(yōu)惠報(bào)價(jià)「匯康食品機(jī)械」

為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能，能及時(shí)把小肉

塊排出以外，有效地保證了注射不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容

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可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。

     本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤(pán)托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。

使用說(shuō)明：

1、使用前必須先閱讀該設(shè)備的使用說(shuō)明書(shū)。

2、開(kāi)機(jī)前須先清洗水槽，干凈后注入料水，打開(kāi)DN15放氣閥把細(xì)pu管插入料槽中去。

3、接好電源線，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，先開(kāi)水泵，后查看網(wǎng)帶和注射針配合情況，以查看電源線是否接反，如果是網(wǎng)帶往前走后注射針往下落說(shuō)明電源接法正確，查看水泵的工作壓力是否在4~5kg壓力范圍內(nèi)（壓力調(diào)節(jié)閥在水桶同側(cè)，壓力表的下面）旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)閥手柄達(dá)到適合的壓力值。鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù)：電源電壓：380V生產(chǎn)能力：400-600Kg/小時(shí)注射壓力：0。

4、操作完畢后，清洗水槽，用清水注射，沖洗針頭的雜質(zhì)，直至沖洗干凈為準(zhǔn)。

5、堵住針頭時(shí)，可用細(xì)鋼條（或自行車(chē)輻條磨細(xì)后）投出里面的沉淀物

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。單針單管鹽水注射機(jī)品質(zhì)保證單針單管鹽水注射機(jī)品質(zhì)保證設(shè)備簡(jiǎn)介鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬，滲透。

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單針單管鹽水注射機(jī)品質(zhì)保證鹽水注射機(jī)可以將雞鴨鵝兔子等肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行前期的腌制，腌制后用滾揉機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的操作效果會(huì)更好的，首先用鹽水機(jī)器來(lái)將調(diào)制好鹽水注射到肉類(lèi)組織當(dāng)中去然后進(jìn)行放入滾揉機(jī)進(jìn)行拍打嫩化起到一個(gè)嫩化跟均勻腌制的作用。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度同步，能夠達(dá)到理想的注射效果。單針單管鹽水注射機(jī)品質(zhì)保證這樣采取的方式會(huì)比傳統(tǒng)的用鹽水泡或者自動(dòng)鹽水注射機(jī)是干腌法的方式要很多的，所以說(shuō)現(xiàn)在很多客戶都開(kāi)始采用機(jī)器來(lái)進(jìn)行操作腌制了，所以說(shuō)自動(dòng)化程度果更加均勻，而且大大的提高了產(chǎn)品的出品率