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發(fā)布時間：2020-07-23 12:23
蛋糕柜供應(yīng)商有什么作用？
【展示店內(nèi)新品】：面包店的商品種類繁多，想要規(guī)律排列，則需要借助面包展示柜。現(xiàn)在的很多面包柜都會結(jié)合LED燈帶，讓食品看起來更漂亮、更誘人、更有吸引力，容易勾起顧客的食欲和消費欲。展示柜可以讓面包分類擺放，看起來更加有序。1、電源：符合各機型的額定電源，必須裝有熔斷器及漏電保護器和有符合安全規(guī)定的地線，并要有可靠的接地連接。一些特色面包店還會專門定制系列蛋糕柜供應(yīng)商，在顏色以及樣式上進行組合，打造統(tǒng)一的個性化店鋪形象。
蛋糕柜供應(yīng)商廠家介紹不同種類面包的存儲時間
【冷加工的調(diào)理面包】即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必須放進冰箱冷藏，才能有1天的保質(zhì)期，放在室溫下保質(zhì)期不超過4個小時。這類面包如果不是當(dāng)時立即吃掉，還是冷藏為宜。
【一般甜面包、土司面包】如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包。 保質(zhì)期：2-3天。甜面包的保質(zhì)期相對較長，在保質(zhì)期內(nèi)，面包的口感基本上能保證不發(fā)生大的變化，即面包依然會比較松軟。
蛋糕柜供應(yīng)商如何利用自然冷源
環(huán)境送風(fēng)陳列柜雖然可以節(jié)約大量的電能，但它的應(yīng)用受限于環(huán)境溫度，在此基礎(chǔ)上研究人員提出了新的送風(fēng)模式—聯(lián)合送風(fēng)，這種送風(fēng)方式將來自環(huán)境的空氣先經(jīng)過蒸發(fā)器進行冷卻，冷卻到陳列柜所需的風(fēng)幕出風(fēng)口溫度后再送入陳列柜內(nèi)。這種新的聯(lián)合送風(fēng)方式明顯提高了陳列柜的能量效率，同時克服了環(huán)境送風(fēng)方式存在的弊端。2、如果環(huán)境溫度較高，其玻璃外表面容易產(chǎn)生冷凝露水，這是正?，F(xiàn)象，可用軟質(zhì)干布及時擦干凈。蛋糕柜供應(yīng)商常用于商場、超市、便利店等場所。
蛋糕柜供應(yīng)商廠家講解開面包店之前你了解這些知識嗎
香甜酥脆的面包不僅是小孩子為喜歡的食物，一些賣相精致的甜品也是女性朋友的心頭所愛。開一家面包店需要考慮的事情很多，訂制與裝修風(fēng)格一致的面包柜也是一件大事。蛋糕柜供應(yīng)商是展示面包的重要工具，店主應(yīng)該認真挑選，根據(jù)店鋪風(fēng)格量身定做，如果你想開一家面包店但是卻不了解相關(guān)知識，不妨來咨詢下西麥得蛋糕柜廠家。因為蛋糕柜供應(yīng)商的容積和負荷量是一定的,柜內(nèi)食品放得過滿、過緊,會影響柜內(nèi)空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。蛋糕柜供應(yīng)商常用于商場、超市、便利店等場所。
