余姚貨架展示柜加工品牌企業(yè),浙江銘泰面包柜廠家

   蛋糕柜的正確使用方法

1、蛋糕柜，保鮮柜不可橫臥。放置擺設(shè)柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上?？s短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜，保鮮柜請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進(jìn)行疏通?？梢詫乜仄鳈n位調(diào)到弱檔，這樣柜內(nèi)的溫度會升高，內(nèi)外溫差相對減少，凝露現(xiàn)象會降低。

2、蛋糕柜，保鮮柜因為冷熱空氣的對流，所以會有凝露現(xiàn)象，這是正?，F(xiàn)象，用軟布將凝露擦掉即可?？捎萌f用表測量電源電壓是否正常?？刂齐娐分械谋ｋU絲、交流接觸器的線圈和觸點。保溫層好比冷柜保暖內(nèi)衣，越厚保溫效果就越好，所散失熱量就少，耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門鉸鏈，劣質(zhì)島柜用的大多是極易損壞的塑料材料。

3、蛋糕柜，保鮮柜停機后不可立即啟動 ,需等待 5分鐘以上 ,以免燒壞壓縮機。清潔冷柜時先切斷電源.然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉。機組停止運行時，用手轉(zhuǎn)動壓縮機V帶輪，應(yīng)能靈活轉(zhuǎn)動。摸壓縮機汽缸蓋，高壓側(cè)熱，低壓側(cè)涼，如無溫差，表明壓縮機汽缸蓋石棉橡膠墊沖破，高低壓腔串氣。

   蛋糕展示柜溫控器出現(xiàn)狀況怎么辦？

   溫控器感溫頭不在原來的位置，蛋糕展示柜出現(xiàn)松動的現(xiàn)象和移位的現(xiàn)象。這樣就會造成控溫不準(zhǔn)確，從而影響蛋糕展示柜壓縮機的工作時間，長久下去就會出現(xiàn)蛋糕展示柜壓縮機頻繁開關(guān)機而損壞的現(xiàn)象。解決辦法：只需要降溫感頭固定在原來的位置即可。

   溫控器內(nèi)部的觸點連接在一起了，主要現(xiàn)象是蛋糕展示柜壓縮機不停機。解決辦法：切斷柜子電源，蛋糕展示柜反復(fù)將溫控器的調(diào)節(jié)，從zui低到zui高，再從zui高到zui低，反復(fù)循環(huán)幾次，再調(diào)到檔左右，然后過15分鐘左右，接通電源，壓縮機可以停機了。那么蛋糕展示柜溫控器的觸點也就分開了。

   蛋糕展示柜感溫管因為使用年限長，或者一些外力因素會造成破損。解決辦法：買一根新的回來，重新?lián)Q上即可，一般價格在三十塊左右。

     蛋糕展示柜清理和維修注意事項

（1）切斷蛋糕展示柜壓縮機回氣和排氣管時，應(yīng)注意制冷系統(tǒng)內(nèi)的冷媒和內(nèi)壓。

（2）蛋糕展示柜維修時應(yīng)注意附近的煙火。尤其在使用燃?xì)夤ぞ哌M(jìn)行焊接后，必須先將燃?xì)饣鹧嫦绾螅侥苓M(jìn)行其它檢修作業(yè)。因為冷媒遇明火、火花、電容器等會產(chǎn)生有毒氣體。

（3）修理蛋糕展示柜切勿在通風(fēng)不良和密閉的房間內(nèi)進(jìn)行焊接等。

（4）維修蛋糕展示柜時需要更換的零部件，必須是該型號的零部件，不得隨便更換其它型號或其它品牌的零部件，更不要將零件進(jìn)行改造維修。