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選購消毒柜的時候可考慮到的因素

從安全方面來說的話，認為中低溫消毒相對于高溫消毒更加的安全，高溫消毒柜功率比較大；容易使得溫度不均勻；溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。高溫的隱患還是比較大的，尤其是當消毒柜安裝在灶具下面的時候，烤箱、高溫消毒柜之類高溫產(chǎn)品非常危險。所以選擇臭氧 紫外線雙重消毒的比較好點，比較好的建議還是選擇中低溫消毒烘干的消毒柜，這一類消毒柜是采用中溫消毒，溫度不會過高?？梢詤⒖急竟镜南竟瘛８黝惞矆鏊黝惞矆鏊緳C利用臭氧的強氧化特性可去除裝潢、合成板、油漆所釋放出來的有毒物質(zhì)，可殺滅空氣中細菌、病毒，并殺滅地毯中滋生的微生物，消滅感1冒病菌，預(yù)防流1感的發(fā)生。

臭氧的主要功能

殺菌：可以迅速而徹底的消減消除空氣中、水中的病毒及細菌。據(jù)學術(shù)單位實驗報告指出：水中臭氧濃度在0.05ppm時，經(jīng)處理十至十幾分鐘，細菌殺滅率在99%以上。

解1毒：由于工商業(yè)的發(fā)展與高度物質(zhì)文明享受，在生活中到處充滿各種對人體有害的物質(zhì)：例如：重金屬、化肥、有機物、臭味、色素等等，經(jīng)臭氧處理后，都會分解成對人體無害的安全物質(zhì)。

保鮮：美、日及歐洲先進國家，已大量將臭氧應(yīng)用在各種食品的儲存上，可以 延長食品的貯藏期及降低腐壞率，以降低損失、提高利潤。

漂白：因臭氧有很強的氧化作用，所以本身就是很強的漂白劑，可應(yīng)用于洗衣、食品、廢水處理。

除臭：因臭氧有很強的氧化分解能力，可迅速而徹底的消除空氣中、水中的各種異味。

部分餐廳單門熱風循環(huán)消毒柜價格成擺設(shè)消毒柜僅早上開啟一次

記者多次詢問店員為什么不開消毒柜，均未得到回答。約十分鐘后，離開該店前，記者發(fā)現(xiàn)消毒柜的燈亮了起來，便再次詢問了一位店員，該店員說，消毒柜白天都不開，“有時候早上會開一會兒，但白天插座還有別的用途，就不能給消毒柜用了”。  10月27日下午3點，記者再次來到該店。消毒柜電源關(guān)閉，里面放滿了筷子勺子等餐具，仍處于濕漉漉的狀態(tài)。但臭氧特性活潑，穩(wěn)定性差，遇到空氣中的水分不超過2分鐘就會還原為氧氣。在記者的質(zhì)疑與提醒下，收銀員把服務(wù)員喊來，問道：“怎么不開消毒柜？”該服務(wù)員說：“早上開了一次了?！保ū窘M文并攝/記者 董鑫 李天際）