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在我國(guó)豫東地區(qū)有一種植物叫傷力草,它的葉片形狀是橢圓形的,亮面都沒(méi)有毛,但是葉子的邊緣有鋸齒。傷力草功效作用很多,在我國(guó)民間,很多人在端午節(jié)的時(shí)候會(huì)在門(mén)上懸掛一些傷力草,這樣可以驅(qū)除毒氣和害蟲(chóng),有些人喜歡把傷力草編織成飾品,放在身上佩戴,可以達(dá)到健身的目的。古人很早就發(fā)現(xiàn)傷力草可以防治五勞七傷。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,傷力草可以預(yù)防勞神傷力,增強(qiáng)體能,抗虛,祛濕,調(diào)理腸胃,提高身體力。
很多人都不知道傷力草是什么,傷力草也叫商力草、香凌草,是豫東獨(dú)有的植物。端午節(jié)到來(lái)之際,正是麥?zhǔn)盏姆泵χ畷r(shí),在物質(zhì)匱乏的年代,農(nóng)村的勞力喝上一碗傷力草水,既解渴又。隨著時(shí)代變遷,社會(huì)發(fā)展,人們不再為食物發(fā)愁,而食用傷力草的傳統(tǒng)卻保留了下來(lái),每到端午,家家戶戶都會(huì)煮上一碗傷力草煮雞蛋。傷力草葉的軟嫩和的味道混合了蛋花的滑彈和紅糖的甜香,是我們商丘孩子童年里縈繞不去的味道。
吃了傷力草,大家就感覺(jué)的的的身上十分地域勁。少?gòu)膬?nèi)心感覺(jué)擁有 傷力草的維修保養(yǎng),就不易再被累壞,不易得邪病。傷力草,一種極為平淡無(wú)奇的綠色植物,居然巨大地鼓勵(lì)了在這兒一片農(nóng)田上日常日常日常生活著的大家,以前也將再一次給他不計(jì)其
傷力草雞蛋
打入雞蛋時(shí)一定要小火,要保持水似開(kāi)似不開(kāi),這樣打入雞蛋就不會(huì)散哦!雞蛋煮幾分鐘用鏟子輕輕推一下雞蛋,推不動(dòng)那是雞蛋粘鍋底上了,要用鏟子從下邊輕輕鏟下來(lái),一定要輕輕的??!
幾千年以來(lái),傷力草作為地方傳統(tǒng)食物,一直
流傳至今,平日里,用傷力草煮水制成飲料食用,不但解渴,還可以,恢復(fù)體力。
而傷力草加雞蛋還可以用于療傷,補(bǔ)虛強(qiáng)壯,是一個(gè)極有作用的補(bǔ)品。
幾千年以來(lái),傷力草加雞蛋作為地方傳統(tǒng)食物,一直流傳至今,平日里,食用傷力草加雞蛋,不但解
渴,還可以,恢復(fù)體力,提高人體的機(jī)體能量;
吃了傷力草加雞蛋,在收麥的季節(jié)里,人們就覺(jué)得特別地有勁。至少?gòu)男睦镉X(jué)得有了傷力草的保護(hù),
就不會(huì)再被累病了。
而在豫東一帶,如有人因勞累過(guò)度,而至身體虛弱,則常常在端午節(jié)這天用傷力草加雞蛋療傷,以達(dá)
到滿足人體對(duì)礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需要和補(bǔ)虛強(qiáng)壯的作用。