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、用餐便利的社區(qū)食堂既能解決老年人的吃飯問題,也能減輕上班族的家務(wù)負擔,受到社區(qū)居民的歡迎。
與社會化餐飲相比,社區(qū)食堂公益屬性較強。要實現(xiàn)價廉物美,社區(qū)養(yǎng)老數(shù)字餐廳,在成長初期往往難以做到盈虧平衡,需要部門、社區(qū)和社會力量的多方支持。時下,社區(qū)養(yǎng)老數(shù)字餐廳是什么,許多地方部門積極探索推出發(fā)放運營補貼、減免租金、免費提供運營空間等多種支持政策。
新藍云養(yǎng)老智慧食堂
“只需10元,就有一葷一素?!?/p>
“60歲以上老年人吃飯可以打八折?!?/p>
“下樓就能吃飯,一日三餐不重樣?!?/p>
…………
近年來,社區(qū)養(yǎng)老數(shù)字餐廳方案,不少居民小區(qū)漸漸興起了一種服務(wù)居民的社區(qū)食堂。這種食堂往往面積不大,但、用餐便利,有效解決了附近居民的就餐問題。社區(qū)食堂能覆蓋哪些人群,價廉的同時能否做到物美,與其他餐飲的運營模式有何不同?帶著這些問題,記者調(diào)查走訪了多處社區(qū)食堂。
新藍云養(yǎng)老智慧食堂
同樣叫“食堂”,社區(qū)食堂與機關(guān)、企事業(yè)單位食堂也有不同。社區(qū)食堂對外開放,雖有固定客群,但不限于這一客群。有些社區(qū)食堂服務(wù)半徑覆蓋周邊好幾個社區(qū),還有些經(jīng)營好的甚至成為遠近的“網(wǎng)紅”食堂?!芭c單位食堂相比,我們面臨的競爭更激烈一些,社區(qū)里還有‘夫妻店’、小餐館等經(jīng)營者。”同樣是替代日常做飯需求,社區(qū)食堂比外賣又多了一定的社交功能。
新藍云養(yǎng)老智慧食堂
企業(yè): 蘇州新藍電子科技有限公司
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電話: 0512-62802826
地址: 蘇州工業(yè)園區(qū)和順路77號