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山東大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家誠(chéng)信企業(yè)「康匯機(jī)械」

發(fā)布時(shí)間:2021-09-04 17:40  

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視頻作者:諸城市康匯機(jī)械有限公司






全自動(dòng)鹽水注射機(jī)肉制品腌制加工設(shè)備

鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的理想注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。經(jīng)過鹽水注射機(jī)的腌漬后,食品的口味就會(huì)得到提升,也更適合消費(fèi)者的口味,食品也會(huì)更受歡迎。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角,機(jī)器在使用前,應(yīng)用清水洗干凈,并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘,以便清各部件在加工全自動(dòng)鹽水注射機(jī)過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件、水泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后打開水泵,按動(dòng)按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來(lái)調(diào)整設(shè)備運(yùn)行的速度大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家


帶骨鴨肉80型鹽水注射機(jī)注射率高不針

      帶骨鴨肉鹽水注射機(jī) 鹽水鴨快速腌制入味機(jī)械 強(qiáng)大供應(yīng) 鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。 本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。

為使注射機(jī)和小肉塊更加分離好,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射以外,有效地保證了注射針不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。本機(jī)采用調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)枕頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。本設(shè)備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,海參,等產(chǎn)品加工。大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家
























全自動(dòng)80針鹽水注射機(jī)功能

  全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 80針雪花牛肉鹽水注射機(jī) 豬肉雞肉鹽水注射機(jī)用途范圍廣泛:可注射整雞,整鴨,魚肉,豬肉,牛羊肉等。1、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使用。常用的規(guī)格有8針,48針,80針,120針,根據(jù)用戶要求定制。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的,鹽水注射機(jī)廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家















全自動(dòng)肉制品鹽水注射機(jī)價(jià)格實(shí)惠


    腌制是肉類加工工藝中的重要環(huán)節(jié),腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質(zhì)。肉品的腌制方法主要有干腌、濕腌和混合腌三種。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,易清洗,是生產(chǎn)火腿腸、烤肉、牛肉、雞、鴨等主要設(shè)備,在肉中注射混合鹽水的一種專用設(shè)備,各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。鹽水注射機(jī)是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進(jìn)方法,傳統(tǒng)的研制方法速度慢、時(shí)間長(zhǎng)、效率低、 將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時(shí)可根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果?,F(xiàn)代肉類加工離不開鹽水注射這種工藝,因?yàn)樵摴に嚨氖褂么蟠蟮奶岣吡水a(chǎn)品品質(zhì)與口感,深受消費(fèi)者喜愛,不銹鋼的同時(shí)專業(yè)的精密設(shè)計(jì)。采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬和時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無(wú)死角。鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉質(zhì)的品位和出品率。大型鹽水腌制機(jī)設(shè)備廠家