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河南白羽雞宰殺設(shè)備工藝流程全國發(fā)貨 諸城市宏德

發(fā)布時間:2021-10-16 16:35  

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視頻作者:諸城市宏德機械制造有限公司






1、設(shè)備全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標準

2、采用封閉式箱體式結(jié)構(gòu),宏德機械蒸汽散失量少

3、采用熱交換方式加熱,避免tang傷禽體

4、氣動紊流攪拌,水溫均勻,浸燙充分

5、設(shè)備組裝結(jié)構(gòu),宏德機械可根據(jù)需要組裝成不同

三、技術(shù)參數(shù):

功率:5.2-90KW

生產(chǎn)能力:1000-8000只/小時

外型尺寸(mm):L*900*2200

全自動家禽屠流水線,該流水線采用不銹鋼材料制作而成。一臺去除屠體上的微毛及體表黃衣,在第二臺打毛機后設(shè)專人去除屠體表面殘留的毛及毛根。該性能穩(wěn)定性高,自動化程度高,工作使用壽命長。宏德機械適用于有雞鴨鵝批量宰殺,可根據(jù)客戶不同的需求定制不同的規(guī)格和產(chǎn)量生產(chǎn)線,整套設(shè)備根據(jù)客戶的要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格在進行核算報價。宏德機械一直秉承質(zhì)量,服務(wù)工作理念,所生產(chǎn)的設(shè)備在出廠前經(jīng)過技術(shù)部門的嚴格檢測,在確保美譽質(zhì)量問題的情況在才會出廠,保證客戶的使用,對售后服務(wù)的放心




雞鴨鵝屠宰流水線是經(jīng)過多年的廣泛調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,研究開發(fā)的,該生產(chǎn)流水線采用先進的制造手段,采用高水平的焊接技術(shù)所制成的,它具有經(jīng)久耐用、表面美觀、衛(wèi)生、操作方便等特點,具有自動化程度高、性能穩(wěn)定、操作安全便捷、工作、設(shè)備使用壽命長,適用于雞鴨鵝的批量宰殺,有效的減少了勞動量和人工勞作。公司各型號家禽屠宰流水線掛鉤、鏈條,質(zhì)量可靠,宏德機械耐磨能力強,專為家禽屠宰流水線打造。





根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關(guān)工藝,該流水線能用到的設(shè)備有:電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等。我公司擁有精良的施工安裝隊伍,可根據(jù)用戶的要求進行生產(chǎn)工藝流程的布局設(shè)計和安裝調(diào)試,優(yōu)良的售后服務(wù)讓您用無后顧之憂。也可按用戶要求設(shè)計制造專業(yè)屠宰設(shè)備,產(chǎn)品性能達到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。

雞鴨鵝三合一屠宰加工設(shè)備技術(shù)要求:

1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設(shè)備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。

2.該屠宰加工設(shè)備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。

3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。

4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。

5.可根據(jù)客戶需求設(shè)計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。

6.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價。

雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程

家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝

家禽自動宰殺線主要設(shè)備

懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機



合理的設(shè)備選型對家禽屠宰加工項目的成功建設(shè)具有重要的作用,可以為動力、配電、水、氣用量計算提供依據(jù)。也可按用戶要求設(shè)計制造專業(yè)屠宰設(shè)備,產(chǎn)品性能達到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。以下設(shè)備選型的主要依據(jù)、基本原則和主要內(nèi)容對家禽屠宰流水線成套設(shè)備選型進行反分析。

家禽屠宰加工生產(chǎn)線成套設(shè)備選型主要依據(jù):

1、符合國家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和標準要求首先選擇和采用科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少的適度規(guī)模屠宰分割加工設(shè)備,禁止選擇和采用當前國家命令限制和淘汰的設(shè)備。因此在廣泛的調(diào)查研究和借鑒國內(nèi)外先進技術(shù)及經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和市場供應情況,按照技術(shù)上先進、經(jīng)濟上的合理、生產(chǎn)上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調(diào)查和分析比較,家禽屠宰設(shè)備投資,以確定設(shè)備的優(yōu)化方案。其次盡量選擇和采用具有先進標準的設(shè)備和定型產(chǎn)品,設(shè)備的設(shè)計,制造、安裝、檢驗等技術(shù)條件,能受到現(xiàn)有的基礎(chǔ)標準,方式標準,和食品安全的標準的約束。

2、安全衛(wèi)生規(guī)范設(shè)備配套與安全環(huán)保相適應,確保安全生產(chǎn)。根據(jù)人類工效學原則,考慮設(shè)備對環(huán)境和操作人員的影響,生產(chǎn)穩(wěn)定性高,不得對操作人員造成危險。保證配套設(shè)備齊全,生產(chǎn)操作簡便以及清洗和維修方便,以保證終產(chǎn)品符合食品安全衛(wèi)生要求。

3、滿足工藝技術(shù)方案要求主要考慮對項目生產(chǎn)規(guī)模的適應性、匹配性,主要設(shè)備和輔助設(shè)備之間的配套合理性,滿足工藝技術(shù)要求,保證加工產(chǎn)量與質(zhì)量。