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廚房排煙工程清洗注意事項

廚房的排煙工程十分重要，關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情，進而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題，輕者會影響廚房的整體運作，重者會發(fā)生火災。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙工程清洗注意事項有什么呢？一起來了解一下吧。

一、廚房排煙工程涉及電路問題，如果對電路不是很在行的，在清洗的過程中容易進水，因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗，在和負責清洗的公司簽訂合同的時候應能說明這一點。

二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外，平時也要多做保養(yǎng)。有的公司在對管道進行處理后，進行保養(yǎng)，形成的保護膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。

商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境，油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理，引起火災不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的，清洗應選擇清洗公司，保證清洗過后廚房排煙工程能夠良好運轉(zhuǎn)。

油煙凈化器購買時注意事項有哪些呢

一看自己需要的油煙凈化設(shè)備多大風量，環(huán)保油煙凈化器設(shè)備廠家在為客戶制作油煙凈化器之前要到現(xiàn)場進行參觀和測量，然后根據(jù)客戶要求的風量以及客戶的實際灶爐量來為客戶定制，只有這樣才能更高的效率過濾空氣中的油煙等污染物。

二看油煙凈化器的凈化效率，如果室內(nèi)面積比較大，應選擇單位凈化風量大的空氣凈化器，防止出現(xiàn)凈化效率不足的情況；反之，室內(nèi)面積較小，可以選擇風量小一點的空氣凈化器，防止能源浪費。

三看油煙凈化器的質(zhì)量，現(xiàn)在油煙凈化設(shè)備在市場中呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，不同的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶售后保兩年。在購買油煙凈化器設(shè)備的時候的三大看，具體是哪三大看呢？

我們知道，隨著近些年油煙對環(huán)境造成的污染以及油煙事件的頻頻發(fā)生，越來越多的人們府部門更加關(guān)注空氣問題，無論室內(nèi)還是室外空氣污染都是對人體的傷害，為了能夠提供室內(nèi)的空氣質(zhì)量，油煙凈化器設(shè)備成為了廣大消費者的寵兒。

目前解決室內(nèi)環(huán)境尤其是廚房的油煙問題，還是油煙凈化器設(shè)備，它可以將室內(nèi)空氣中的油煙污染物吸收并且進行凈化，從而達到無污染排放，在購買油煙凈化器設(shè)備的時候，環(huán)保認為我們應該注重這三大看：

一看自己需要的油煙凈化設(shè)備多大風量，環(huán)保油煙凈化器設(shè)備廠家在為客戶制作油煙凈化器之前要到現(xiàn)場進行參觀和測量，然后根據(jù)客戶要求的風量以及客戶的實際灶爐量來為客戶定制，只有這樣才能更過濾空氣中的油煙等污染物。

三看油煙凈化器的質(zhì)量，現(xiàn)在油煙凈化設(shè)備在市場中呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，不同的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶售后保兩年。

劣質(zhì)油煙凈化器會帶來什么樣的傷害

由于靜電油煙凈化器機體內(nèi)樞機呈現(xiàn)低壓綠茵，假定遇到不有采納愛惜的油煙凈化器，對人身安然是有老火的隱患，因為劣質(zhì)油煙凈化器主要是以成本為官能團，整機與配備零件也沒有CE，UL等威望局部的認證，底子不安裝電器平安類的防護制作品，招致機體漏電，無奈開啟電控箱的現(xiàn)狀。更不克不及清洗與頤養(yǎng)。

　　凈化裝備焊煙濾筒除塵器純粹不有感召，反而增進了排煙素養(yǎng)，招致排風不暢。方才安設(shè)時有一點感召，幾個星期后狀況發(fā)生顯明變換，有的很有問題梗阻導致排煙艱難，廚房氣氛質(zhì)量，有的則完全取得感召。

　　配備任務不執(zhí)拗，無心非理性主義尚可，偶爾濃煙滔滔，每每出現(xiàn)異常情景，不竭可以聽到“噼啪”的放電打火火居道士，老火時以致招致著火發(fā)生。

　　除煙成效一般，一方面繼續(xù)排煙，另一方面對排放口地區(qū)“污染的材干很強”（要是不裝劣質(zhì)靜電式油煙凈化器建造物外貌一般不會孕焊煙脈沖除塵凈化器育發(fā)生彩色沾染）。應用幾天后排放口地區(qū)的墻面和物體被老火熏黑，影響地區(qū)功臣觀瞻。

　　油煙過多排放，招致周圍居民贊揚，后果酒店油煙整改晦氣，被強迫封閉的起居室遍布發(fā)生。不但儉仆了人力，財力，還要交納環(huán)保局罰款。