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花生芝麻酥糖-安徽芝麻酥糖-杏花樓月餅禮盒

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發(fā)布時(shí)間:2022-01-11 05:14  
(2)熬糖:將白砂糖按照比例放入鍋中加適量比例的水和飴糖,然后加火熬制,待熬制白糖發(fā)金黃色165度左右,倒入的涼糖石冷卻,冷卻至柔軟適中時(shí)將其取出,由制糖師將熬制好的白糖反復(fù)手工拉白,為的是使酥糖制成后有更好的松酥口感,(3)將拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反復(fù)壓制,壓制的次數(shù)即不能多也不能少才能夠有好的口感,芝麻酥糖加盟,壓制完成后,切塊,安徽芝麻酥糖,純手工將其擰花,擰萬層次,低糖芝麻酥糖,待熱度退去后即可食用,松酥爽口,層次纖薄如絲,入口松軟酥,香甜而不膩,回味悠長,營養(yǎng)價(jià)值極高傳統(tǒng)制糖手工拉白


美味的芝麻酥糖,以白芝麻和黑芝麻為主要原料,芝麻的營養(yǎng)價(jià)值極高  神農(nóng)本草經(jīng)中說到:芝麻具有,傷中虛羸,補(bǔ)五臟,益力氣長肌肉,填髓腦,《明醫(yī)錄》說它具有堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、延年等功效,晉代的葛洪說,花生芝麻酥糖,芝麻“能使身面光澤,白發(fā)還黑”久服,輕身不老。芝麻的這些功用已被現(xiàn)代理論和實(shí)踐所證實(shí)  ,黑芝麻花生米:


5 剪糖:用剪刀剪糖,剪糖時(shí)應(yīng)注意每剪一次就要轉(zhuǎn)動(dòng)一次,剪出的糖不管從哪一面看都是三角形,改用機(jī)器生產(chǎn)。同樣可以剪出三角形。6 包裝:待糖充分冷卻后包裝,以免糖易粘連。做法二配方原料:麥芽糖80克 水80克 白砂糖100克 鹽 0.5克 黃油8克 松子仁25克1、將麥芽糖水白砂糖秤好放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化2、加入黃油3、不斷攪拌


花生芝麻酥糖-安徽芝麻酥糖-杏花樓月餅禮盒由蘇州市杏花樓食品廠提供。蘇州市杏花樓食品廠是江蘇 蘇州 ,餅干糕點(diǎn)的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在杏花樓食品領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)杏花樓食品更加美好的未來。

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