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黑米粉單螺桿卡住解決方案
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將卡住的螺套放于電磁爐上(由于糖糊的地區(qū)在擠出機螺桿大頭方,因此應(yīng)將大頭一端置于電磁爐管理中心)
2將電磁爐作用調(diào)至油炸一檔(約五分鐘就會有糊味,十分鐘上下桿上的米糊就會發(fā)黑并澎漲出去)
3螺套加溫并炭化米糊直到煙霧降低(假如煙很大,熟化黑米粉,表明米糊中糖份未炭化,依然會出現(xiàn)黏性,假如完全沒煙了,就會太黑了,不容易清洗,因此待煙變小就將擠出機螺桿的螺套置于涼處減溫,待減溫后用木棍將之打出)
4去沉渣后開展清理,黑米粉,然隨后再置于電磁爐上迅速加溫風(fēng)干。
我家常吃大米紫米飯,大米和紫米4:1做出來米飯,顏值擔(dān)當(dāng),口感在線。每每分享都有朋友問我,紫米就是黑米嗎?是噠。紫米和黑米,就跟番茄和小圣女果、菠蘿和鳳梨一樣,都屬于同一種食物的不同品種。[1]一、紫米和黑米長啥樣?紫米顏色偏紫紅,黑米顏色偏紫黑;紫米長,黑米短;紫米表面暗糙,黑米表面亮滑。二、黑米、紫米哪個更營養(yǎng)?[2]先拿黑米跟白大米比一下黑米維生素B1含量是大米的2.2倍黑米維生素B2含量是大米的3.25倍黑米煙酸含量是大米的3.9倍黑米鉀含量是大米的2.3倍黑米鎂含量是大米的4.7倍
黑米富含多種維生素,有很高的營養(yǎng)價值,與雞蛋融合,做成黑米蛋糕,不僅營養(yǎng)而且健康,看似普通的小蛋糕,口感上卻帶給我驚喜黑米蛋糕的用料雞蛋300克,低筋粉200克,黑米粉150克,熟化黑米粉廠家,細砂糖300克,牛奶100克,玉米油200克,泡打粉4-6克黑米蛋糕的做法步驟11.準(zhǔn)備所有食材,膨化黑米粉廠家,我把粉類都稱到了一起。步驟22.液體材料混合在一起(雞蛋糖玉米油牛奶)步驟33.材料混合均勻,使糖完全融化即可。步驟44.加入所有粉類攪拌均勻,泡打粉少可放4克,12克??鞠渖匣?10度,下火200度預(yù)熱。步驟55.攪打好的面糊比較稀,所以提前把裱花袋剪好折疊用夾子夾起來,好操作。步驟66.模具是12連模具,此配方可以烤20個杯子蛋糕,我的烤箱可以一起出,大家看自己的情況調(diào)整。步驟77.面糊七八分滿就可以。步驟88.送入烤箱,上火210度,下火200,烘烤20分鐘
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