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山東省康匯潔凈工程有限責(zé)任公司是一家經(jīng)營(yíng)規(guī)模巨大、整體、技術(shù)性高超的公司,企業(yè)具備空氣過(guò)濾技術(shù),機(jī)械設(shè)備安裝、裝飾設(shè)計(jì),一直以來(lái),獲得了山東有關(guān)部門的全力支持和幫助。
品生產(chǎn)線霉菌超標(biāo)準(zhǔn)解決方式
食品生產(chǎn)過(guò)程中“微污染源”許多,如何防止食品被污染原是一關(guān)鍵課題研究。霉菌做為微污染源中的一種,如果不加以控制必定會(huì)危害到食品保存期的長(zhǎng)度。
那又怎樣操縱霉菌污染食品呢?
消菌覺(jué)得:操縱霉菌污染,要掌握霉菌的生長(zhǎng)發(fā)育自然環(huán)境、污染食品的標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,方能夠明確提出有效的防控措施,提升食品環(huán)境衛(wèi)生品質(zhì)。
普遍霉菌]
1
曲霉
在大自然中遍布普遍,
它以土壤層或氣體為媒體,
而污染至食品原料。該霉在原料儲(chǔ)藏期內(nèi)基本上不容易。以其對(duì)干躁抵抗性強(qiáng),
所以在一些干躁食品中被提取,
而糖原和殼類解決工廠,
也常被該類霉菌污染。曲霉會(huì)造成黃曲,
為致癌物中致癌物質(zhì)強(qiáng)的霉菌。
山東省康匯潔凈工程有限責(zé)任公司是一家經(jīng)營(yíng)規(guī)模巨大、整體、技術(shù)性高超的公司,企業(yè)具備空氣過(guò)濾技術(shù),機(jī)械設(shè)備安裝、裝飾設(shè)計(jì),一直以來(lái),獲得了山東有關(guān)部門的全力支持和幫助。
車間潔凈工程基本建設(shè)解決方法
一、地面
1、車間地面用地面防滑、牢固、隔水層、抗腐蝕的原材料建造,且平整、無(wú)存水、并保持干凈。
2、排水設(shè)備
食品生產(chǎn)車間的地面要有6-10度的傾斜度,便于排水。車間外灌渠要加安全防護(hù)。地面排水分二種,地漏排水和明溝排水。
選用地漏排水時(shí),地漏周邊的地面向地漏洞歪斜的傾斜度約為6度,地漏的
直徑大約為100毫米,那樣可搜集半經(jīng)12m的地漏周邊地面的水流。
地漏與排水管路應(yīng)根據(jù)彎管聯(lián)接,并有排氣閥設(shè)備,避免蟲、鼠和臭味從排水管路進(jìn)到車間。聯(lián)接排水管的地區(qū)要有能夠清理的清渣口,避免管道堵塞。
山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、、的企業(yè),公司具有空氣凈化資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。
潔凈棚的價(jià)格主要與哪些因素有關(guān)?
潔凈棚是在潔凈室內(nèi)用防靜電網(wǎng)格簾或有機(jī)玻璃圍一個(gè)小空間,上方采用HEPA及FFU送風(fēng)單元組成一相對(duì)潔凈室較高凈化級(jí)別的空間,無(wú)塵潔凈棚可配風(fēng)淋室、傳遞窗等凈化設(shè)備。接下來(lái),就為大家介紹一下它的價(jià)格主要和哪些因素有關(guān)。
:潔凈棚框架一般可分為不銹鋼方通、烤漆鐵方通以及工業(yè)鋁型材,頂部及可用不銹鋼鋼板、烤漆冷塑鋼板、防靜電網(wǎng)格簾及壓克力有機(jī)玻璃等材料。周圍一般都是采用防靜電網(wǎng)格簾或是有機(jī)玻璃,送風(fēng)部用均采用FFU潔凈送風(fēng)單元。無(wú)塵車間一般采用泡沫彩鋼或是巖棉板吊頂有立墻,有獨(dú)立的空調(diào)送風(fēng)系統(tǒng),空氣經(jīng)過(guò)初中三級(jí)過(guò)濾,人員及物料配有風(fēng)淋室及傳遞窗潔凈過(guò)濾。
:潔凈棚通常都是建在潔凈室內(nèi),所以不需要考慮風(fēng)淋室、傳遞窗以及空調(diào)送風(fēng)系統(tǒng),成本與潔凈室比較會(huì)大大降低,當(dāng)然這與潔凈棚所需材料、大小以及潔凈級(jí)別有一定的關(guān)系。會(huì)將潔凈棚建在無(wú)塵室之內(nèi),但有的客戶不想單獨(dú)建無(wú)塵車間,在潔凈棚不考慮空調(diào)系統(tǒng)及風(fēng)淋室、傳遞窗等凈化設(shè)備的情況下,潔凈棚的成本約是無(wú)塵車間造價(jià)的40%~60%,這取決于客戶對(duì)潔凈棚材料的選擇,以及潔凈棚的大小。需要潔凈的區(qū)域越大,潔凈棚與無(wú)塵車間的成本相比差別會(huì)越小。
:很多的客戶,會(huì)選用千級(jí)潔凈棚,或萬(wàn)級(jí)潔凈棚,少量客戶會(huì)選用百級(jí)或萬(wàn)級(jí)??傊疂崈襞锛?jí)別的選擇在于客戶對(duì)潔凈度的需要而定,但因潔凈棚比較密閉,如選擇潔凈棚級(jí)別比較低時(shí),往往會(huì)帶來(lái)部分副作用:冷量不足,員工在潔凈棚內(nèi)會(huì)感覺(jué)比較悶熱,所以實(shí)際在和客戶的溝通過(guò)程中,需要注意這點(diǎn)。