福州廚房排煙安裝值得信賴「聯(lián)亨環(huán)保設(shè)備」

酒店廚房排煙管水平段不宜過長，水平距離一般不超過15m，坡度應(yīng)大于200%。水平端應(yīng)配備柔性接頭，以便于布置油漬。根據(jù)標準，排氣速度不應(yīng)低于10m/s，以防止油因風速低而粘附在煙道上。與排風罩連接的支管應(yīng)設(shè)有風量控制閥。排煙管道的規(guī)劃和安裝不合理，往往會導(dǎo)致廚房排煙不暢，直接影響油煙凈化器的應(yīng)用。主要原因是：主排氣管排煙面積不好，氣體流速過gao。根據(jù)工程經(jīng)驗，主排氣管的風速不能超過15m/S 。

　1、風機堵塞：送排風系統(tǒng)混亂，管路復(fù)雜無序。在送風系統(tǒng)中，需要將風機來的空氣通過主管分配到各支管;在排風或排煙系統(tǒng)中，空氣或煙霧從各支管收集到主管，然后排放到排風機。因此，排煙設(shè)備起到了很好的阻隔作用。

　2、排煙功能。防排煙設(shè)備安裝在排煙系統(tǒng)的管道上，火災(zāi)時可手動或電動關(guān)閉和開啟。

　3、防煙防火功能。防煙防火設(shè)備是指安裝在通風空調(diào)系統(tǒng)供、回風管道上的閥門，在發(fā)生火災(zāi)時，通常在管道內(nèi)氣體溫度達到70℃時開啟并自動關(guān)閉。能滿足一定時間內(nèi)耐火穩(wěn)定性和耐火性的要求，起到防煙防火的作用。

   酒店廚房排煙設(shè)備系統(tǒng)的清洗方法

　切斷電源，通過排氣口集中清洗與發(fā)動機罩同步平行的排氣煙道。商業(yè)場所的排煙系統(tǒng)相對較大，不像家用油煙機那樣可以去除每一個部件。例如，清潔排煙罩需要技術(shù)人員進入煙道，并首先使用特殊工具去除厚厚的油漬。由于大量油污的積累，需要使用更zhuan業(yè)的化學劑。用高壓清洗機噴灑油劑半小時后，用清水沖洗干凈。

　有些排煙管開口狹窄，技術(shù)人員無法進入管道進行操作。為了避免管道中的油煙留下隱患，許多公司通常使用機械設(shè)備開孔和清洗管道。這種方法簡單干凈，有些管道比較復(fù)雜，手工清洗可能會留下死角。

　清洗設(shè)備開口時，要注意開口的密封處理，否則會漏油，留下隱患。

在安裝廚房排煙管道時這幾點一定要注意

1.煙管材料

煙管的一些材料比如，PVC管、金屬管一般都筆直彎曲，注意盡量減少彎曲次數(shù)選擇鋁箔或塑料彈性軟管，彎曲線路相對靈敏，比較的鋼管可以在較短的道路上行走，否則日常油煙逐漸凝結(jié)在油水混合物中并蓄積在凹坑中，會影響排煙作用。

2.修建副煙道

一部分建成的公共煙道選擇主副煙道規(guī)劃，廚房的煙道連接到副煙道，油煙從副煙道排出到主煙道。 主副煙道規(guī)劃比一般煙道煙道更順利地避免倒煙和串煙現(xiàn)象是有用的。 無論有無副煙管，在連接于公共煙道口的方位裝置上停止止回閥，對避免油煙逆流很有用。 選擇止回閥的時候不要便宜。 殘次止回閥的壽命不好。 沒有止回力，也可能影響排煙。