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陜西Fortune cookie廠家-東臺市食品機械廠(圖)

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發(fā)布時間:2021-11-18 14:01  






操作步驟:

1??取蛋清,滴入幾滴檸檬汁去腥

2??加入20g白砂糖,打發(fā)至有白色泡泡出現就好

3??加入15g融化好的黃油,攪拌均勻

4??用面粉篩入30g低筋面粉和5g小麥淀粉,攪拌至無顆粒。

5??加入ml清水,攪至順滑。

6?? 烤盤上鋪上烘焙紙,取一小勺的量滴在烘焙紙上,Fortune cookie廠家,再用勺背輕輕推開,劃成圓形。

7?? 依次做好2~3個圓面糊,就可以放入烤箱:160度7分鐘。

tips餅干要趁熱才能做造型,一次1多做3個,不然餅干涼了變硬了就沒用了

8?? 烤至邊緣金黃就可以取出,關鍵的步驟就是一定要趁熱取出,但會有些燙手

9?? 把準備好的紙條放在餅干的中間,再對折。取一個杯子,握住餅干的邊緣,在半圓的位置壓彎,放入一個大小合適的容器里定型。放涼了就可以啦



總能聽見卻不怎么常吃的幸運餅干

有很多東西,我們一直以為是舶來品,而外國朋友眼中卻是久負盛名的“中國制造”,在這其中,Fortune cookie幸運餅干一定是1具有代表性的例子。


幾乎美國所有的中餐館,甚至是在英國、墨西哥、意大利、法國……幸運餅干都會作為非?!爸袊厣钡娘埡筇鹌繁惶峁┙o食客,顯然海外的朋友們也對這個可愛的小餅干頗為喜歡,每每打開餅干,看到里面寫著祝福的小紙條,總會讓人感到有點小開心。甚至在美劇中,我們也經常能看到有關幸運餅干的橋段~在安妮海瑟主演的《Bride Wars》(結婚大作戰(zhàn))里,她的男友就是在幸運餅里藏著鉆戒向她求婚:


陳展明對餅店迎來曙光感到異常興奮,但他又開始思考怎樣才能把這傳統制作推廣出去,讓世界上更多的人,特別是青年人知道和了解。除了增添巧克力味、草莓味等簽語餅口味,他還在店里開辟了一個小角落,為客人提供定制服務,比如在紙條上寫上悄悄話,即制即取送給心愛的人。同時也接受訂單,把定制團體所需要的字語放進簽語餅內,滿足客戶的多樣需求陳展明在發(fā)展餅店的同時,又把目光放到了遠處。為了引導游客停留在中國城內旅游消費,并了解里面的故事,陳展明在餅店的門上懸掛了一張中國城旅游地圖。地圖清晰地顯示出中國城內具有歷史文化的旅游景點,如:馬祖廟、天后古廟、岡州古廟、天下為公牌坊、中華文化中心、華人歷史博物館、花園角公園等等,還有途經中國城的有軌電車。。


陜西Fortune cookie廠家-東臺市食品機械廠(圖)由東臺市食品機械廠有限公司提供。東臺市食品機械廠有限公司是江蘇 無錫 ,行業(yè)設備的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在東臺市食品機械廠領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)東臺市食品機械廠更加美好的未來。

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